Peste cu rosii coapte

Peste cu rosii coapte

Ingrediente

  • 250 g spanac congelat
  • 4 fileuri de cod sau eglefin
  • sare si piper
  • 125 g branza Cheddar, rasa
  • 1 lingurita praf de mustar
  • 1 ou
  • 200 g rosii mici pe tulpina
  • ulei de masline

Mod de preparare

1. Potriviti cuptorul la 200 de grade.

2. Sotati spanacul conform instructiunilor de pe pachet. Scurgeti-l bine si puneti-l intr-un vas termorezistent.

3. Puneti codul (sau eglefinul) peste spanac si condimentati bine.

4. Amestecati oul si mustarul cu branza Cheddar rasa, apoi condimentati.

5. Indepartati rosiile de pe tulpini, apoi puneti rosiile in jurul pestelui. Turnati putin ulei de masline pe deasupra.

6. Coaceti pestele in centrul cuptorului pentru 20-30 de minute sau pana cand branza se topeste si se rumeneste.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Papricas de crap

Ingrediente 1 crap de 1 kg 3 cepe 1 lingura ulei 2 linguri bulion 1/2 lingurita boia sare Mod de preparare Cureti pestele si il tai bucati, iar ceapa taiata

Mancaruri cu peste

Crap la gratar

Ingrediente 3 crapi mai mici 3 linguri ulei sare lamaie Mod de preparare Crapii se curata de solzi, se cresteaza pe ambele partie, se dau cu sare si se lasa

Mancaruri cu peste

Budinca de peste

Ingrediente 4 file de somon 1 morcov 600 g cartofi noi fierţi 1 ceapă 50 g unt 250 ml smântână 150 g caşcaval ras 25 ml suc de lămâie pătrunjel

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu