Peste cu rosii coapte

Peste cu rosii coapte

Ingrediente

  • 250 g spanac congelat
  • 4 fileuri de cod sau eglefin
  • sare si piper
  • 125 g branza Cheddar, rasa
  • 1 lingurita praf de mustar
  • 1 ou
  • 200 g rosii mici pe tulpina
  • ulei de masline

Mod de preparare

1. Potriviti cuptorul la 200 de grade.

2. Sotati spanacul conform instructiunilor de pe pachet. Scurgeti-l bine si puneti-l intr-un vas termorezistent.

3. Puneti codul (sau eglefinul) peste spanac si condimentati bine.

4. Amestecati oul si mustarul cu branza Cheddar rasa, apoi condimentati.

5. Indepartati rosiile de pe tulpini, apoi puneti rosiile in jurul pestelui. Turnati putin ulei de masline pe deasupra.

6. Coaceti pestele in centrul cuptorului pentru 20-30 de minute sau pana cand branza se topeste si se rumeneste.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Scrumbie proaspata marinata

Ingrediente 1 bucata scrumbie sare 3 bucati  foi de dafin 6-7 boabe de piper negru 5-6 boabe coriandru un paharel otet de mere sau dupa gust o lingura ulei Mod

Mancaruri cu peste

Pangasius pane

Ingrediente 1 kg file pangasius 4 oua 1 cana faina 1 cana pesmet sare piper Mod de preparare Pestele se sterge cu un servetel apoi se trece prin faina. Ouale

Mancaruri cu peste

Crap la gratar

Ingrediente 3 crapi mai mici 3 linguri ulei sare lamaie Mod de preparare Crapii se curata de solzi, se cresteaza pe ambele partie, se dau cu sare si se lasa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu