Peste cu rosii coapte

Peste cu rosii coapte

Ingrediente

  • 250 g spanac congelat
  • 4 fileuri de cod sau eglefin
  • sare si piper
  • 125 g branza Cheddar, rasa
  • 1 lingurita praf de mustar
  • 1 ou
  • 200 g rosii mici pe tulpina
  • ulei de masline

Mod de preparare

1. Potriviti cuptorul la 200 de grade.

2. Sotati spanacul conform instructiunilor de pe pachet. Scurgeti-l bine si puneti-l intr-un vas termorezistent.

3. Puneti codul (sau eglefinul) peste spanac si condimentati bine.

4. Amestecati oul si mustarul cu branza Cheddar rasa, apoi condimentati.

5. Indepartati rosiile de pe tulpini, apoi puneti rosiile in jurul pestelui. Turnati putin ulei de masline pe deasupra.

6. Coaceti pestele in centrul cuptorului pentru 20-30 de minute sau pana cand branza se topeste si se rumeneste.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Mancare de peste cu cartofi

Ingrediente 1/2 kg peste 1 ceapa 1/2 kg cartofi 4 rosii 1 legatura verdeata sare piper Mod de preparare Se inabusa pestele curatat si  taiat bucati cu ceapa taiata marunt,

Mancaruri cu peste

Peste cu struguri si arpagic

Ingrediente 1 kg peste (crap, salau, somn) 500 g arpagic 500 g boabe de struguri 100 ml vin alb 2 lamai ulei sare piper condimente pentru peste Mod de preparare

Mancaruri cu peste

Mancare de peste si orez

Ingrediente 1 cana (250 g) orez gatit 1 ou batut 1 cana (250 ml) lapte 2 oua 500 g file eglefin afumat sare si piper dupa gust 1 cana (250 g)

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu