Perisoare estivale

Perisoare estivale

Ingrediente

  • 1 ou
  • 500 g carne tocata de pui
  • 300 g smantana
  • 30 g orez
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Orezul se fierbe in apa cu sare, apoi se scurge bine.
  2. Carnea tocata se amesteca cu orezul, oul, mararul tocat, sare, piper si se omogenizeaza comozitia. Cu mana se formeaza perisoare care se aseaza intr-o tava cu hartie de copt si se dau la cuptor pana se rumenesc.
  3. Smantana se amesteca cu mararul, iar in momentul servirii se introduc perisoarele in acest sos.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Ficat de vitel venetian

Ingrediente 600 g ficat vitel 2 cepe rosii 4 linguri ulei de masline 1 lingura otet alb patrunjel verde sare piper salvie Mod de preparare Ficatul se condimenteaza, se taie

Mancaruri cu carne

Ficatei cu smantana

Ingrediente 500 g ficatei 150 g smantana 2 cepe 30 ml ulei sare piper 1 legatura patrunjel Mod de preparare Ficateii se curata, se spala si se pun sa intr-un

Mancaruri cu carne

Musaca cu carne de miel

Ingrediente 500 g carne tocata de miel 1 ceapa 1 catel mare de usturoi 8 linguri vin rosu sec 2 lingurite cu varf paste de ardei 3 rosii din conserva

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu