Perisoare estivale

Perisoare estivale

Ingrediente

  • 1 ou
  • 500 g carne tocata de pui
  • 300 g smantana
  • 30 g orez
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Orezul se fierbe in apa cu sare, apoi se scurge bine.
  2. Carnea tocata se amesteca cu orezul, oul, mararul tocat, sare, piper si se omogenizeaza comozitia. Cu mana se formeaza perisoare care se aseaza intr-o tava cu hartie de copt si se dau la cuptor pana se rumenesc.
  3. Smantana se amesteca cu mararul, iar in momentul servirii se introduc perisoarele in acest sos.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Pui cu sos alb

Ingrediente carne de pui (piept, pulpe, aripi) 1 morcov dat pe razatoare 3 frunze de dafin boabe de piper sare 1 l apa 1 lingura de unt 2 linguri ulei

Mancaruri cu carne

Limba cu ciuperci

Ingrediente 1 limba fiarta si curatata 1/2 kg ciuperci proaspete 1 ceapa foi de dafin piper sare 100 ml suc de rosii 4 linguri de vin 3 felii de lamaie

Mancaruri cu carne

Pachetele chinezesti cu somon

Ingrediente 50 g file somon afumat 1 legatura ceapa verde 2 castraveti 1 praz 50 g migdale macinate 10 g ghimbir proaspat foi de orez 2 linguri lapte de cocos

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu