Perisoare estivale
Ingrediente
- 1 ou
- 500 g carne tocata de pui
- 300 g smantana
- 30 g orez
- 1 legatura marar
- sare
- piper
Mod de preparare
- Orezul se fierbe in apa cu sare, apoi se scurge bine.
- Carnea tocata se amesteca cu orezul, oul, mararul tocat, sare, piper si se omogenizeaza comozitia. Cu mana se formeaza perisoare care se aseaza intr-o tava cu hartie de copt si se dau la cuptor pana se rumenesc.
- Smantana se amesteca cu mararul, iar in momentul servirii se introduc perisoarele in acest sos.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pui mexican
Ingrediente 20ml ulei de floarea soarelui 4 pulpe superioare de pui 1 ceapa taiata 1 ardei gras, taiat 1 conserva de rosii 1 conserva de fasole scursa 50ml de coriandru
Pulpe cu sos mexican
Ingrediente 4 pulpe intregi 2 rosii in bulion 1 lamaie 1 catel de usturoi 1 ardei rosu iute 2 linguri otet balsamic 2 linguri ulei sare Mod de preparare Creti
Mazare cu muschi afumat
Ingrediente 1 kg mazare 5 cartofi 400 g muschi afumat 2 legaturi ceapa verde 3 morcovi 300 ml suc de rosii ulei sare piper 1 legatura marar Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!