Perisoare estivale

Perisoare estivale

Ingrediente

  • 1 ou
  • 500 g carne tocata de pui
  • 300 g smantana
  • 30 g orez
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Orezul se fierbe in apa cu sare, apoi se scurge bine.
  2. Carnea tocata se amesteca cu orezul, oul, mararul tocat, sare, piper si se omogenizeaza comozitia. Cu mana se formeaza perisoare care se aseaza intr-o tava cu hartie de copt si se dau la cuptor pana se rumenesc.
  3. Smantana se amesteca cu mararul, iar in momentul servirii se introduc perisoarele in acest sos.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Pui mexican

Ingrediente 20ml ulei de floarea soarelui 4 pulpe superioare de pui 1 ceapa taiata 1 ardei gras, taiat 1 conserva de rosii 1 conserva de fasole scursa 50ml de coriandru

Mancaruri cu carne

Pulpe cu sos mexican

Ingrediente 4 pulpe intregi 2 rosii in bulion 1 lamaie 1 catel de usturoi 1 ardei rosu iute 2 linguri otet balsamic 2 linguri ulei sare Mod de preparare Creti

Mancaruri cu carne

Mazare cu muschi afumat

Ingrediente 1 kg mazare 5 cartofi 400 g muschi afumat 2 legaturi ceapa verde 3 morcovi 300 ml suc de rosii ulei sare piper 1 legatura marar Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu