Perisoare estivale
Ingrediente
- 1 ou
- 500 g carne tocata de pui
- 300 g smantana
- 30 g orez
- 1 legatura marar
- sare
- piper
Mod de preparare
- Orezul se fierbe in apa cu sare, apoi se scurge bine.
- Carnea tocata se amesteca cu orezul, oul, mararul tocat, sare, piper si se omogenizeaza comozitia. Cu mana se formeaza perisoare care se aseaza intr-o tava cu hartie de copt si se dau la cuptor pana se rumenesc.
- Smantana se amesteca cu mararul, iar in momentul servirii se introduc perisoarele in acest sos.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Piept de pui cu orez
Ingrediente 450 g piept de pui 100 g orez 40 g unt 1 legatura patrunjel 2 rosii ulei sare Mod de preparare Dai pieptul in doua fasii pe care le
Ficatei cu smantana
Ingrediente 500 g ficatei 150 g smantana 2 cepe 30 ml ulei sare piper 1 legatura patrunjel Mod de preparare Ficateii se curata, se spala si se pun sa intr-un
Pui cu legume
Ingrediente 1 piept de pui 1 ceapă 2 roşii 1 praz 3 căței de usturoi 1 morcov 1 ardei gras 1 ceşcuţă cu suc de roşii sare piper busuioc ulei
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!