Pere in ciocolata

Pere in ciocolata

Ingrediente

  • 6 pere de marime mijlocie
  • 250 g ciocolata cu lapte
  • 100 g zahar
  • 50 g unt
  • 100 ml vin alb

Mod de preparare

  1. Spala perele, curata-le de coaja si cu un cutit ascutit indeparteaza cotorul cu seminte, lasand fructele intregi.
  2. Separat, topeste untul. Trece perele prin untul topit, dupa care toarna vinul. Lasa pe foc pana se evapora.
  3. Presara zaharul si lasa-l sa se caramelizeze; astfel, perele vor ramane intacte. Scoate-le pe un platou sa se racoreasca.
  4. Topeste ciocolata la bain-marin si toarn-o cat este fierbinte peste pere.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Pandispan cu stafide

Ingrediente 3 cani cu faina 2 cani cu zahar 2 cani cu apa minerala 3/4 cana cu ulei 1 1/2 plicuri cu praf de copt 3 plicuri cu zahar vanilat

Dulciuri

Banane cu cocos

Ingrediente 2 banane mari nuca de cocos suc de lamaie, proaspat stors Mod de preparare Bananele cu nuca de cocos sunt un desert delicios. Pentru a prepara desertul curata banana de coaja si taie-o

Dulciuri

Prajitura Cardamom

Ingrediente 125 g unt 300 g ciocolata alba, taiata 4 oua 1 lingurita sare 1 cana zahar pudra 1 lingurita cardamom macinat 1 lingurita nucsoara macinata 2 cani faina 200

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu