Pene cu somon si menta

Pene cu somon si menta

Ingrediente

  • 1/2 ceapa
  • ulei de masline
  • 70-80 g somon
  • 50 ml smantana lichida
  • 100 g pene
  • 1 varf de cutit pasta de rosii
  • frunze de menta

Mod de preparare

  1. Ceapa se caleste in ulei la foc mic, apoi se adauga bucatelele de somon.
  2. Se toarna smantana, putina zeama de lamaie si pasta de tomate.
  3. Se potriveste de sare si piper si se adauga pastele.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Zacusca de peste

Ingrediente 1, 5 kg peste 100 ml ulei 3 linguri faina 1 castravete murat 1 morcov patrunjel 1/2 kg rosii 3 cepe 2 linguri vin foi de dafin piper boabe sare

Mancaruri cu peste

Peste cu vinete la cuptor

Ingrediente 600 g file de peste (crap, salau,biban) 3 vinete 2 linguri branza rasa 4 linguri faina 1 legatura patrunjel 3 catei de usturoi 4 linguri ulei sare piper lamaie

Mancaruri cu peste

Sufleu de peste

Ingrediente 500 g eglefin 400 ml lapte sare si piper negru proaspat macinat 4 foi de gelatina 30 g unt 3 linguri faina 5 linguri smantana 200 g creveti gatiti

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu