Pateu cu masline
Ingrediente
- 4 cartofi
- 200 g masline fara samburi
- 1 ceapa
- 1 ardei gras rosu
- 2 linguri unt
- 2 cesti smantana
- 1 legatura patrunjel
- sare
Mod de preparare
- Cureti cartofii si ii fierbi cu putina sare. Tai marunt ceapa, patrunjelul, maslinele si ardeiul.
- Pisezi cartofii ca pentru piure, adaugi smantana, untul, sarea, maslinele, patrunjelul, ceapa si ardeiul.
Mod de servire
Lasi la rece pateul o ora si il servesti pe paine prajita.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Rulada de parmezan
Ingrediente 100 g unt 500 ml lapte 5 linguri faina 4 oua 300 g parmezan 100 ml smantana Mod de preparare Se topeste untul pe foc, se toarna 250 ml
Rulouri cu sunca si cascaval
Ingrediente 500 g faina 25 g drojdie 150 ml lapte 1 lingurita zahar 1 galbenus 50 g unt 1 lingurita sare 200 g sunca presata 200 g cascaval 1 albus
Placinta argentiniana
Ingrediente 100 g (1 cutie) tomate uscate in ulei 100 g (1 cutie) masline verzi frunze de la 4 ramurele de cimbru proaspat 4 oua fierte tari, decojite 2 role
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!