Pateu cu masline

Pateu cu masline

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 200 g masline fara samburi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 linguri unt
  • 2 cesti smantana
  • 1 legatura patrunjel
  • sare

Mod de preparare

  1. Cureti cartofii si ii fierbi cu putina sare. Tai marunt ceapa, patrunjelul, maslinele si ardeiul.
  2. Pisezi cartofii ca pentru piure, adaugi smantana, untul, sarea, maslinele, patrunjelul, ceapa si ardeiul.

Mod de servire

Lasi la rece pateul o ora si il servesti pe paine prajita.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Rulada de parmezan

Ingrediente 100 g unt 500 ml lapte 5 linguri faina 4 oua 300 g parmezan 100 ml smantana Mod de preparare Se topeste untul pe foc, se toarna 250 ml

Aperitive

Rulouri cu sunca si cascaval

Ingrediente 500 g faina 25 g drojdie 150 ml lapte 1 lingurita zahar 1 galbenus 50 g unt 1 lingurita sare 200 g sunca presata 200 g cascaval 1 albus

Aperitive

Placinta argentiniana

Ingrediente 100 g (1 cutie) tomate uscate in ulei 100 g (1 cutie) masline verzi frunze de la 4 ramurele de cimbru proaspat 4 oua fierte tari, decojite 2 role

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu