Pateu cu masline

Pateu cu masline

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 200 g masline fara samburi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 linguri unt
  • 2 cesti smantana
  • 1 legatura patrunjel
  • sare

Mod de preparare

  1. Cureti cartofii si ii fierbi cu putina sare. Tai marunt ceapa, patrunjelul, maslinele si ardeiul.
  2. Pisezi cartofii ca pentru piure, adaugi smantana, untul, sarea, maslinele, patrunjelul, ceapa si ardeiul.

Mod de servire

Lasi la rece pateul o ora si il servesti pe paine prajita.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Cornuri de brutarie

Ingrediente 1 cub drojdie 1 lingurita zahar 2 cani lapte+4 linguri pentru maia 1 kg faina 2 linguri unt 1 ou sare chimen susan Mod de preparare Pregatesti o maia

Aperitive

Cornuri cu sunca si cascaval

Ingrediente 500 g faina 200 g unt 2 ou 1 galbenus 1 plic drojdie uscata 1 lingurita sare 150 ml lapte 1 lingurita zahar 250 g sunca 150 g cascaval

Aperitive

Oua umplute cu icre

Ingrediente 4 oua 50 g icre de crap 200 ml ulei 1-2 linguri sifon 1 lamaie 1 ceapa 2 linguri unt 4 masline mari sare piper Mod de preparare Lasi

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu