Pate de ton cu capere
Ingrediente
- 250 g ton in ulei
- 2 oua fierte tari
- 1/2 ceapa
- 1 lingura capere (in otet sau sare)
- 3 castraveciori murati
- 1 lingura mustar
- sare
- piper
Mod de preparare
- Caperele se desareaza sau se scurg de otet.
- Intr-un blender se amesteca tonul si ouale. Se adauga ceapa, uleiul scurs de la ton si se mixeaza bine punand in blender si mustarul.
- Se adauga castraveciorii taiati, caperele si se mixeaza in continuare. Cand este gata se pune intr-un bol si se potriveste de sare si piper.
Mod de servire
Se serveste dupa ce a stat cateva ore la rece, pe paine prajita.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Rulouri din sunca de pasare
Ingrediente 10 felii sunca de pasare 250 g salata de boeuf putina verdeata Mod de preparare Pui salata de boeu pe fiecare felie de sunca lasand libera o margine de
Carnati cu carne de oaie
Ingrediente 1-1,5 kg carne de oaie 2 lingurite sare 2 g silitra 1 lingurita boia de ardei iute 1/2 lingurita piper 6 m mate de oaie Mod de preparare Carnea
Carnati de porc si vita
Ingrediente 5 kg pulpa de porc 3 kg slanina 2 kg pulpa de vitel 500 g usturoi sare grunjoasa piper cimbru maghiran busuioc intestine subtiri de porc Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!