Pate de casa
Ingrediente
- 100 ml vin
- 500 g ficat de pui
- 150 g unt
- 2 cepe
- 5 catei de usturoi
- busuioc
- sare
- piper
Mod de preparare
- Cureti ceapa, o toci marunt si o calesti in 100 g unt.
- Cureti ficatul de pielite, il speli si il calesti pana isi schimba culoarea. Presari sare si piper dupa gust.
- Adaugi vinul si usturoiul pisat si lasi sa fiarba pana scade.
- Cand ficatul este gata il scoti pe o farfurie si il lasi sa se raceasca.
- Mixezi ficatul cu un blender, adaugi unt si condimente dupa gust si amesteci.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Placinte asiatice
Ingrediente 3 cartofi 100 g mazare congelata 2 linguri porumb din conserca 1 lingurita chimen macinat 1 ceapa rosie zeama de la 1 lamaie 100 ml ulei 2 foi de
Cuburi de soia cu usturoi
Ingrediente 200 g soia 3 cesti apa 1 capatana usturoi 2 lamai sare ulei Mod de preparare Fierbi soia cum scrie pe plic, o scurgi bine si o prajesti in
Ceapa umpluta cu ciuperci, masline si nuci
Ingrediente 6 cepe 200 g ciuperci proaspete sau din conserva 150 g masline fara samburi 100 g nuci 2 morcovi 1 telina 6 linguri ulei 2 linguri pasta de tomate
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!