Pate de casa
Ingrediente
- 100 ml vin
- 500 g ficat de pui
- 150 g unt
- 2 cepe
- 5 catei de usturoi
- busuioc
- sare
- piper
Mod de preparare
- Cureti ceapa, o toci marunt si o calesti in 100 g unt.
- Cureti ficatul de pielite, il speli si il calesti pana isi schimba culoarea. Presari sare si piper dupa gust.
- Adaugi vinul si usturoiul pisat si lasi sa fiarba pana scade.
- Cand ficatul este gata il scoti pe o farfurie si il lasi sa se raceasca.
- Mixezi ficatul cu un blender, adaugi unt si condimente dupa gust si amesteci.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Oua umplute cu ciuperci
Ingrediente 5 oua 1 conserva ciuperci 1 ceapa 2 linguri maioneza 1 lingura mustar zeama de la 1/2 lamaie 1 lingura unt sare piper tarhon marar Mod de preparare Ciupercile
Oua cu sos Bechemel
Ingrediente 6 oua 2 lingurite faina 1 ceasca lapte sare piper 150 g cascaval patrunjel marar Mod de preparare Se fierb ouale si se decojesc. Se prepara sosul din 2
Rulada cu spanac
Ingrediente 1 pachet aluat 200 g spanac 200 g cas 1 ou 2 linguri lapte Mod de prepare Se amesteca spanacul cu casul ras si se potriveste de sare si
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!