Pate de casa
Ingrediente
- 100 ml vin
- 500 g ficat de pui
- 150 g unt
- 2 cepe
- 5 catei de usturoi
- busuioc
- sare
- piper
Mod de preparare
- Cureti ceapa, o toci marunt si o calesti in 100 g unt.
- Cureti ficatul de pielite, il speli si il calesti pana isi schimba culoarea. Presari sare si piper dupa gust.
- Adaugi vinul si usturoiul pisat si lasi sa fiarba pana scade.
- Cand ficatul este gata il scoti pe o farfurie si il lasi sa se raceasca.
- Mixezi ficatul cu un blender, adaugi unt si condimente dupa gust si amesteci.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Briose cu dovlecei
Ingrediente 250 g faina 1 pliculet praf de copt 2 dovlecei 1 ceasca ulei 100 g cascaval ras 150 ml lapte 2 oua sare 1/2 legatura marar seminte de dovleac
Rulouri cu sunca si cascaval
Ingrediente 500 g faina 25 g drojdie 150 ml lapte 1 lingurita zahar 1 galbenus 50 g unt 1 lingurita sare 200 g sunca presata 200 g cascaval 1 albus
Cuburi de soia cu usturoi
Ingrediente 200 g soia 3 cesti apa 1 capatana usturoi 2 lamai sare ulei Mod de preparare Fierbi soia cum scrie pe plic, o scurgi bine si o prajesti in
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!