Pasteta din ficatei de pui
Ingrediente
- 300 g ficatei
- 3 cepe
- 5 linguri ulei
- 200 g unt
- 100 g smantana
- 1/2 lingurita piper
- 1/2 lingurita ienibahar
- 1/2 lingurita coriandru
- 1/2 lingurita nucsoara
- sare
Mod de preparare
- Ceapa tocata se caleste 10 minute in unt, apoi se adauga ficateii intregi si condimentele.
- Se fierbe acoperit si se amesteca din cand in cand. Dupa ce s-a racit se da prin masina de tocat impreuna cu ceapa si sosul obtinut.
- Se freaca untul, se adauga pasta de mai sus, smantana si se potriveste de sare.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cartofi umpluti cu orez
Ingrediente 8 cartofi mari 3 cepe 1 ceasca orez 1 legatura marar sare piper 2 linguri bulion Mod de preparare Cureti ceapa, o tai marunt, o calesti, adaugi orezul spalat,
Bruschete cu rosii
Ingrediente felii de bagheta rosii cherry patrunjel busuioc sare piper ulei Mod de preparare Felii de bagheta se prajesc si se ung cu ulei. Rosiile se taie marunt, se amesteca
Pasta de masline
Ingrediente 400 g masline dietetice 2 rosii 2 catei de usturoi 1 lingura ulei de masline 2 legaturi patrunjel Mod de preparare Scoti samburii maslinelor si apoi le dai prin
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!