Pasteta din ficatei de pui
Ingrediente
- 300 g ficatei
- 3 cepe
- 5 linguri ulei
- 200 g unt
- 100 g smantana
- 1/2 lingurita piper
- 1/2 lingurita ienibahar
- 1/2 lingurita coriandru
- 1/2 lingurita nucsoara
- sare
Mod de preparare
- Ceapa tocata se caleste 10 minute in unt, apoi se adauga ficateii intregi si condimentele.
- Se fierbe acoperit si se amesteca din cand in cand. Dupa ce s-a racit se da prin masina de tocat impreuna cu ceapa si sosul obtinut.
- Se freaca untul, se adauga pasta de mai sus, smantana si se potriveste de sare.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Oua cu sos de lamaie
Ingrediente 4 oua fierte tari 3 rosii mari bine coapte 2 cepe 2 linguri verdeata(marar si patrunjel) 2 linguri ulei 2 linguri zeama de lamaie putin mustar sare piper Mod
Rulada de ciuperci
Ingrediente Pentru aluat: 2 cani faina 1 cana ulei 100 ml apa minerala 1 lingurita bicarbonat 1 lingura zeama de lamaie sare Pentru umplutura: 1/2 kg ciuperci 4 cepe 3
Omleta cu cartofi
Ingrediente 5 cartofi 5 oua ulei Mod de preparare Cureti cartofii, ii felizezi si ii prajesti in ulei. Scoti cartofii pe hartie absorbanta. Bati ouale, adaugi cartofii prajiti, sare si
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!