Pasteta din ficatei de pui

Ingrediente
- 300 g ficatei
- 3 cepe
- 5 linguri ulei
- 200 g unt
- 100 g smantana
- 1/2 lingurita piper
- 1/2 lingurita ienibahar
- 1/2 lingurita coriandru
- 1/2 lingurita nucsoara
- sare
Mod de preparare
- Ceapa tocata se caleste 10 minute in unt, apoi se adauga ficateii intregi si condimentele.
- Se fierbe acoperit si se amesteca din cand in cand. Dupa ce s-a racit se da prin masina de tocat impreuna cu ceapa si sosul obtinut.
- Se freaca untul, se adauga pasta de mai sus, smantana si se potriveste de sare.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pachetele de primavara asiatice
Ingrediente 500 g foi de placinta ulei de orez Pentru umplutura: 50 g muguri de bambus 300 g varza 3 cepe verzi 1 ardei gras 1 morcov ulei de orez
Oua umplute cu ton
Ingrediente 10 oua 1 conserva de ton 1 fir ceapa verde 1 castravete murat 2 lingurite mustar 2 linguri suc de lamaie 2 fire marar 2 fire patrunjel sare pipe
Fursecuri sarate
Ingrediente 2 oua 150 ml lapte 40 ml ulei de masline 30 g masline fara samburi 5 rosioare uscate in ulei 180 g faina 1/2 pliculet praf de copt 1
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!