Pasteta din ficatei de pui

Pasteta din ficatei de pui

Ingrediente

  • 300 g ficatei
  • 3 cepe
  • 5 linguri ulei
  • 200 g unt
  • 100 g smantana
  • 1/2 lingurita piper
  • 1/2 lingurita ienibahar
  • 1/2 lingurita coriandru
  • 1/2 lingurita nucsoara
  • sare

Mod de preparare

  1. Ceapa tocata se caleste 10 minute in unt, apoi se adauga ficateii intregi si condimentele.
  2. Se fierbe acoperit si se amesteca din cand in cand. Dupa ce s-a racit se da prin masina de tocat impreuna cu ceapa si sosul obtinut.
  3. Se freaca untul, se adauga pasta de mai sus, smantana si se potriveste de sare.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Cartofi umpluti cu orez

Ingrediente 8 cartofi mari 3 cepe 1 ceasca orez 1 legatura marar sare piper 2 linguri bulion Mod de preparare Cureti ceapa, o tai marunt, o calesti, adaugi orezul spalat,

Aperitive

Bruschete cu rosii

Ingrediente felii de bagheta rosii cherry patrunjel busuioc sare piper ulei Mod de preparare Felii de bagheta se prajesc si se ung cu ulei. Rosiile se taie marunt, se amesteca

Aperitive

Pasta de masline

Ingrediente 400 g masline dietetice 2 rosii 2 catei de usturoi 1 lingura ulei de masline 2 legaturi patrunjel Mod de preparare Scoti samburii maslinelor si apoi le dai prin

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu