Paste cu sos pesto

Paste cu sos pesto

Ingrediente

  • 20 g paste fara ou
  • 30 g cascaval nesarat
  • 30 g branza dulce
  • 60 g iaurt  degresat
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingura alune
  • 100 g busuioc verde
  • sare

Mod de preparare

  1. Fierbi pastele asa cum scrie pe ambalj, le speli cu apa rece si le pastrezi apoi calde intr-un vas acoperit.
  2. Pentru sos dai cascavalul pe razatoarea mica, il amesteci cu iaurtul, branza pasata, uleiul, usturoiul si alune zdrobite si busuiocul maruntit. Poti prepara sosul si cu ajotorul robotului de bucatarie sau blenderuleui.

Mod de servire

Servesti pastele cu sosul obtinut.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Lipește

Melcisori carbonara

Ingrediente 350 g melcisori 100 g ciuperci 100 g sunca 200 g smantana 60 g parmezan 50 g bacon 2 galbenusuri 2 lingurite sare 1 lingurita piper 2 linguri ulei

Lipește

Spaghete cu morcovi

Ingrediente 1 morcov 1 ceapa 2 ardei 2 linguri de faina 3-4 linguri de apa 1 cana de bulion 1/2 lingurita de zahar marar sare piper Mod de preparare Calesti

Lipește

Fusilli cu ton

Ingrediente 150 g paste fusilli  o conserva de ton  1-2 linguri ulei de masline  o ceapa mica  cativa catei de usturoi  busuioc rozmarin Mod de preparare Pastele se fierb asa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu