Paste cu sos pesto

Paste cu sos pesto

Ingrediente

  • 20 g paste fara ou
  • 30 g cascaval nesarat
  • 30 g branza dulce
  • 60 g iaurt  degresat
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingura alune
  • 100 g busuioc verde
  • sare

Mod de preparare

  1. Fierbi pastele asa cum scrie pe ambalj, le speli cu apa rece si le pastrezi apoi calde intr-un vas acoperit.
  2. Pentru sos dai cascavalul pe razatoarea mica, il amesteci cu iaurtul, branza pasata, uleiul, usturoiul si alune zdrobite si busuiocul maruntit. Poti prepara sosul si cu ajotorul robotului de bucatarie sau blenderuleui.

Mod de servire

Servesti pastele cu sosul obtinut.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Lipește

Spaghete cu branza

Ingrediente 150 g spaghete 75 g pecorino romano 1/2 lingurita piper negru macinat 1 lingura ulei de masline Mod de preparare Spaghetele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor

Lipește

Paste cu ton si rosii

Ingrediente 1/2 pachet paste 2 cutii ton in ulei 2 rosii 1/2 lamaie Mod de preparare Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi se

Lipește

Tortellini cu bacon si mozzarella

Ingrediente 50 ml vin alb 250 g mozzarella 400 g tortellini 100 g mazare verde 50 g bacon 20 g unt 1 ceapa 2 linguri parmezan ras sare piper Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu