Paste cu dovlecel prajit si parmezan

Ingrediente
- 1 cană de paste
- 1 dovlecel
- 3-4 roşii cherry
- ulei de măsline
- sare
- piper
- parmezan răzuit
- frunze proaspete de busuioc
Mod de preparare
- Se fierb pastele.
- Dovlecelul se taie rondele, roşiile în jumătăţi şi se prăjesc în ulei de măsline, după care se scot pe o farfurie.
- După ce se scurg pastele se amestecă cu uleiul rămas după prăjirea dovlecelului şi se condimentează cu sare şi piper.
- Se adaugă şi feliile de dovlecel, peste care se presară parmezanul ras şi frunzele de busuioc.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Soia cu rosii si usturoi
Ingrediente 400 g soia (bucati mai mari) 10 catei de usturoi 100 ml ulei 250 ml suc de rosii 4 rosii sare piper Mod de preparare Fierbeti soia in apa
Ciuperci la grill
Ingrediente 1 kg ciupeci 200 gr cascaval 50 gr unt 1 ceapa rosie 50 gr branza Mod de preparare Ciupercile se curata, se spala si se scurg. Cascavalul si branza
Legume cu bulgur
Ingrediente 300 g pastai de fasole verde 100 g bulgur 50 g miez seminte de dovleac 2 morcovi 1 ardei gras 4 catei de usturoi 1 lamaie 1 legatura patrunjel
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!