Paste cu dovlecel prajit si parmezan

Paste cu dovlecel prajit si parmezan

Ingrediente

  • 1 cană de paste
  • 1 dovlecel
  • 3-4 roşii cherry
  • ulei de măsline
  • sare
  • piper
  • parmezan răzuit
  • frunze proaspete de busuioc

Mod de preparare

  1. Se fierb pastele.
  2. Dovlecelul se taie rondele, roşiile în jumătăţi şi se prăjesc în ulei de măsline, după care se scot pe o farfurie.
  3. După ce se scurg pastele se amestecă cu uleiul rămas după prăjirea dovlecelului şi se condimentează cu sare şi piper.
  4. Se adaugă şi feliile de dovlecel, peste care se presară parmezanul ras şi frunzele de busuioc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Cartofi cu macris

Ingrediente 500 g cartofi 100 g macris 2 linguri ulei 1 lingura unt marar sare piper Mod de preparare Cartofii se curata, se taie cubulete si se fierb in apa

Mancaruri

Ciuperci la grill

Ingrediente 1 kg ciupeci 200 gr cascaval 50 gr unt 1 ceapa rosie 50 gr branza Mod de preparare Ciupercile se curata, se spala si se scurg. Cascavalul si branza

Mancaruri

Vinete cu orez

Ingrediente 2 vinete potrivite 1 ceasca mare de orez 1 legatura patrunjel 2 catei usturoi ulei Mod de preparare Speli vinetele, le tai in rondele si le prajesti in ulei.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu