Paste cu dovlecel prajit si parmezan
Ingrediente
- 1 cană de paste
- 1 dovlecel
- 3-4 roşii cherry
- ulei de măsline
- sare
- piper
- parmezan răzuit
- frunze proaspete de busuioc
Mod de preparare
- Se fierb pastele.
- Dovlecelul se taie rondele, roşiile în jumătăţi şi se prăjesc în ulei de măsline, după care se scot pe o farfurie.
- După ce se scurg pastele se amestecă cu uleiul rămas după prăjirea dovlecelului şi se condimentează cu sare şi piper.
- Se adaugă şi feliile de dovlecel, peste care se presară parmezanul ras şi frunzele de busuioc.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ardei umpluti cu ciuperci, orez si nuca
Ingrediente 4 ardei grasi de culori diferit 200 g ciuperci 50 g nuca 2 cepe 50 g orez 1 conserva de rosii in bulion sare 1 legatura de patrunjel Mod
Sufleu de morcovi
Ingrediente 1 kg morcovi 200 g smantana 100 g unt 4 oua 1 lingura pesmet nucsoara sare piper Mod de preparare Morcovii se curata, se spala si se fierb in
Budinca de morcovi
Ingrediente 8 morcovi mai măricei 300 g brânză telemea 1 ou 6 linguri cu smântână 1 lingură cu unt seminţe de susan pesmet sare piper Mod de preparare 1.Curăţă morcovii
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!