Paste cu dovlecel prajit si parmezan
Ingrediente
- 1 cană de paste
- 1 dovlecel
- 3-4 roşii cherry
- ulei de măsline
- sare
- piper
- parmezan răzuit
- frunze proaspete de busuioc
Mod de preparare
- Se fierb pastele.
- Dovlecelul se taie rondele, roşiile în jumătăţi şi se prăjesc în ulei de măsline, după care se scot pe o farfurie.
- După ce se scurg pastele se amestecă cu uleiul rămas după prăjirea dovlecelului şi se condimentează cu sare şi piper.
- Se adaugă şi feliile de dovlecel, peste care se presară parmezanul ras şi frunzele de busuioc.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Spanac cu smantana si ciuperci
Ingrediente 1 kg spanac oparit 200 g ciuperci din conserva 100 g unt 200 g smantana 1 lingurita faina sare piper nucsoara 2 catei de usturoi Mod de preparare Faina
Budinca de cartofi cu ciuperci
Ingrediente 500 g cartofi 300 g ciuperci 2 oua fierte tari 100 g unt 2 linguri smantana 1 ou 1 lingura pesmet sare piper 1 lingura verdeata Mod de preparare
Ciuperci grecesti
Ingrediente 1/2 kg ciuperci 1 lamaie 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 1/2 pahar vin alb 1 lingura sos de concentrat de rosii coriandru piper sare ulei Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!