Paste cu dovlecel prajit si parmezan

Paste cu dovlecel prajit si parmezan

Ingrediente

  • 1 cană de paste
  • 1 dovlecel
  • 3-4 roşii cherry
  • ulei de măsline
  • sare
  • piper
  • parmezan răzuit
  • frunze proaspete de busuioc

Mod de preparare

  1. Se fierb pastele.
  2. Dovlecelul se taie rondele, roşiile în jumătăţi şi se prăjesc în ulei de măsline, după care se scot pe o farfurie.
  3. După ce se scurg pastele se amestecă cu uleiul rămas după prăjirea dovlecelului şi se condimentează cu sare şi piper.
  4. Se adaugă şi feliile de dovlecel, peste care se presară parmezanul ras şi frunzele de busuioc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Vinete cu orez

Ingrediente 2 vinete potrivite 1 ceasca mare de orez 1 legatura patrunjel 2 catei usturoi ulei Mod de preparare Speli vinetele, le tai in rondele si le prajesti in ulei.

Mancaruri

Pisto

Ingrediente 4 dovlecei 2 cartofi 1 ceapa 2 oua 1 ardei verde 1 catel de usturoi 3 rosii sare ulei Mod de preparare Se pun la calit urmatoarele ingrediente taiate

Mancaruri

Mancare de morcovi

Ingrediente 1/2 kg morcovi 1 lingura unt 1 lingura ulei 1 lingura zahar 1 lingura faina 100 ml smantana sare patrunjel o frunza telina Mod de preparare Morcovii spalati bine

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu