Paste cu dovlecel prajit si parmezan

Paste cu dovlecel prajit si parmezan

Ingrediente

  • 1 cană de paste
  • 1 dovlecel
  • 3-4 roşii cherry
  • ulei de măsline
  • sare
  • piper
  • parmezan răzuit
  • frunze proaspete de busuioc

Mod de preparare

  1. Se fierb pastele.
  2. Dovlecelul se taie rondele, roşiile în jumătăţi şi se prăjesc în ulei de măsline, după care se scot pe o farfurie.
  3. După ce se scurg pastele se amestecă cu uleiul rămas după prăjirea dovlecelului şi se condimentează cu sare şi piper.
  4. Se adaugă şi feliile de dovlecel, peste care se presară parmezanul ras şi frunzele de busuioc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Soia cu rosii si usturoi

Ingrediente 400 g soia (bucati mai mari) 10 catei de usturoi 100 ml ulei 250 ml suc de rosii 4 rosii sare piper Mod de preparare Fierbeti soia in apa

Mancaruri

Ciuperci la grill

Ingrediente 1 kg ciupeci 200 gr cascaval 50 gr unt 1 ceapa rosie 50 gr branza Mod de preparare Ciupercile se curata, se spala si se scurg. Cascavalul si branza

Mancaruri

Legume cu bulgur

Ingrediente 300 g pastai de fasole verde 100 g bulgur 50 g miez seminte de dovleac 2 morcovi 1 ardei gras 4 catei de usturoi 1 lamaie 1 legatura patrunjel

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu