Paste cu ciuperci

Paste cu ciuperci

Ingrediente

  • 500 g paste scurte
  • 1 conserva ciuperci
  • 1 cana de bulion
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 3 linguri de ulei
  • sare
  • piper
  • cimbru

Mod de preparare

  1. Ceapa si usturoiul se toaca si se putin in ulei.
  2. Se adauga ciupercile scurse si stinge compozitia cu bulion.
  3. Se fierbe la foc mic, inca 5-10 minute adaugand sare,piper si cimbru.
  4. Sosul se amesteca usor cu pastele care trebuie fierte separat in apa cu sare asa cum scrie pe pachet.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Lipește

Melcisori carbonara

Ingrediente 350 g melcisori 100 g ciuperci 100 g sunca 200 g smantana 60 g parmezan 50 g bacon 2 galbenusuri 2 lingurite sare 1 lingurita piper 2 linguri ulei

Lipește

Paste cu mazare si sunca

Ingrediente 150g de paste (fundite) 100g de mazare congelata 100g de sunca afumata 1 catel de usturoi, curatat si zdrobit 4 cepe verzi, taiate marunt ulei de masline piper 30g

Lipește

Tortellini cu bacon si mozzarella

Ingrediente 50 ml vin alb 250 g mozzarella 400 g tortellini 100 g mazare verde 50 g bacon 20 g unt 1 ceapa 2 linguri parmezan ras sare piper Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu