Paste cu ciuperci
Ingrediente
- 500 g paste scurte
- 1 conserva ciuperci
- 1 cana de bulion
- 1 ceapa
- 3 catei de usturoi
- 3 linguri de ulei
- sare
- piper
- cimbru
Mod de preparare
- Ceapa si usturoiul se toaca si se putin in ulei.
- Se adauga ciupercile scurse si stinge compozitia cu bulion.
- Se fierbe la foc mic, inca 5-10 minute adaugand sare,piper si cimbru.
- Sosul se amesteca usor cu pastele care trebuie fierte separat in apa cu sare asa cum scrie pe pachet.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Melcisori carbonara
Ingrediente 350 g melcisori 100 g ciuperci 100 g sunca 200 g smantana 60 g parmezan 50 g bacon 2 galbenusuri 2 lingurite sare 1 lingurita piper 2 linguri ulei
Paste cu mazare si sunca
Ingrediente 150g de paste (fundite) 100g de mazare congelata 100g de sunca afumata 1 catel de usturoi, curatat si zdrobit 4 cepe verzi, taiate marunt ulei de masline piper 30g
Tortellini cu bacon si mozzarella
Ingrediente 50 ml vin alb 250 g mozzarella 400 g tortellini 100 g mazare verde 50 g bacon 20 g unt 1 ceapa 2 linguri parmezan ras sare piper Mod
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!