Pasta de peste

Ingrediente
- 2 ardei graşi roşii
- 2 peşte afumat
- 1 scrumbie în sos picant
- 4 linguri cu maioneză
- 2 cepe
- 1 lămâie
- sare
Mod de preparare
- Dezosează peștele afumat și zdrobește-l. Amestecă-l cu scrumbia scursă bine de ulei. Adaugă maioneza și ceapa tocată fin. Amestecă energic, după care acrește cu puţină zeamă de lămâie.
- Pasta astfel obţinută subţiaz-o cu puţin ulei de la scrumbie. Potrivește gustul de sare și lasă la rece. Taie ardeii pe jumătate, pe lungime, și îndepărtează cotorul și seminţele. Umple ardeii înainte să-i servești cu zece minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Masline umplute
Ingrediente 250 g masline mari 50 g unt 1 lingurita pasta de peste Mod de preparare Masline se desareaza daca este nevoie in apa fiarta. Se scot samburii cu grija
Oua boieresti
Ingrediente 4 bucati foietaj congelat 4 oua 50 g unt topit 1 lingurita marar uscat sare Mod de preparare Dezgheti aluatul, imbraci 4 forme de tarta cu hartie de copt,
Oua umplute cu icre
Ingrediente 4 oua 50 g icre de crap 200 ml ulei 1-2 linguri sifon 1 lamaie 1 ceapa 2 linguri unt 4 masline mari sare piper Mod de preparare Lasi
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!