Pasta de peste

Pasta de peste

Ingrediente

  • 2 ardei graşi roşii
  • 2 peşte afumat
  • 1 scrumbie în sos picant
  • 4 linguri cu maioneză
  • 2 cepe
  • 1 lămâie
  • sare

Mod de preparare

  1. Dezosează peștele afumat și zdrobește-l. Amestecă-l cu scrumbia scursă bine de ulei. Adaugă maioneza și ceapa tocată fin. Amestecă energic, după care acrește cu puţină zeamă de lămâie.
  2. Pasta astfel obţinută subţiaz-o cu puţin ulei de la scrumbie. Potrivește gustul de sare și lasă la rece. Taie ardeii pe jumătate, pe lungime, și îndepărtează cotorul și seminţele. Umple ardeii înainte să-i servești cu zece minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Rosii umplute cu branza

Ingrediente 6 rosii de marime potrivita 1/2 kg branza de vaci 100 g maioneza 2 catei de usturoi pisat sare, piper Mod de preparare Rosiile le tai in jumatate, sub

Aperitive

Ciuperci in pesmet

Ingrediente 500 g ciupercute 2 oua 1 legatura patrunjel 4 linguri faina 4 linguri pesmet sare piper Mod de preparare Ciupercile se spala, se sterg si se presara cu sare

Aperitive

Briose cu cascaval

Ingrediente 400 g caşcaval 4 bucăți de ouă 1 plic praf de copt 4 linguri cu ulei unt 4 linguri cu smântână 200 g făină 1 lingură cu zahăr sare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu