Pasta de peste

Pasta de peste

Ingrediente

  • 2 ardei graşi roşii
  • 2 peşte afumat
  • 1 scrumbie în sos picant
  • 4 linguri cu maioneză
  • 2 cepe
  • 1 lămâie
  • sare

Mod de preparare

  1. Dezosează peștele afumat și zdrobește-l. Amestecă-l cu scrumbia scursă bine de ulei. Adaugă maioneza și ceapa tocată fin. Amestecă energic, după care acrește cu puţină zeamă de lămâie.
  2. Pasta astfel obţinută subţiaz-o cu puţin ulei de la scrumbie. Potrivește gustul de sare și lasă la rece. Taie ardeii pe jumătate, pe lungime, și îndepărtează cotorul și seminţele. Umple ardeii înainte să-i servești cu zece minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Biscuiti cu usturoi si cartofi

Ingrediente un cartof mare ,curatat si taiat cubulete 3-4 catei usturoi curatati 1/3 cana unt moale (5 linguri) o lingurita de sare 2 cani de faina alba 3 lingurite praf

Aperitive

Gustare cu telina

Ingrediente 1 kg telina zeama de la 1/2 lamaie 250 g orez 700 ml supa de legume 1 legatura ceapa verde 100 g cas sau telemea mai nesarata 2 catei

Aperitive

Rulouri cu vinete

Ingrediente 2 vinete mari 1 kg rosii 1 gulie 1 ceapa 100 ml ulei sare piper cateva frunze de telina Mod de preparare Tai vinetele necuratate de coaja si spalata

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu