Pasta de dovlecei copt

Pasta de dovlecei copt

Ingrediente

  • 3 dovlecei medii
  • 1 ceapa medie
  • 1 catel de usturoi
  • 1/4 legatura patrunjel
  • 1/2 lamaie
  • 3 linguri ulei
  • 1/2 lingurita sare
  •  piper

Mod de preparare

  1. Dovleceii se curata de coaja, se taie pe jumatate pe lungime si pe latime si li se scot semintele. Se presara cu sare si se stropesc cu ulei, apoi se coc 30 de minute.
  2. Ceapa se caleste impreuna cu usturoiul pisa si cu patrunjelul.
  3. Dovleceii se lasa la scurs si se paseaza. Se adauga ceapa, uleiul, sarea, piperul si zeama de lamaie.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Tarta cu legume

Ingrediente 100 g mazare la conserva 300 g cascaval 1 dovlecel 8 ciuperci 1 ceapa 2 ardei grasi 2 rosii 3 oua 1 legatura patrunjel 1 legatura marar ulei sare

Aperitive

Drob de ciuperci

Ingrediente 800 g ciuperci 200 g cascaval 1 legatura ceapa  1 legatura usturoi verde marar patrunjel 5 oua 5 oua fierte tari sare piper Mod de preparare Ciupercile se spala,

Aperitive

Cosulete cu crema de branza

Ingrediente 300 g brânză de vaci 300 ml smântână degresată 3 căței de usturoi 3 fire de leuştean 1 salată 4 chiflă 4 roşii Mod de preparare 1.Într-un castron, pune

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu