Pasta de ceapa

Pasta de ceapa

Ingrediente

  • 1,5 kg ceapa alba
  • 1 lingurita sare
  • 6 linguri ulei

Mod de preparare

  1. Ceapa se curata si se toaca marunt sau se marunteste in robot.
  2. Se pune ceapa la calit si se amesteca.
  3. Dupa 50 de minute se ia de pe foc, se mixeaza in blender si se pastreaza 2 saptamani la frigider.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de mustar cu usturoi

Ingrediente 2 lingurite mustar 1 lingurita zahar 100 ml ulei 1/2 lingurita otet 3 catei de usturoi sare piper Mod de preparare Se amesteca mustarul cu otetul si zaharul. Se

Sosuri

Sos de marar

Ingrediente 1 legatura marar 1 lingura ulei 1 lingurita faina 50 ml supa de legume 1 lingurita zeama de lamaie sare Mod de preparare Amesteci faina in supa de legume,

Sosuri

Sos de mere cu busuioc

Ingrediente 500 g mere 2 linguri unt sau margarina 2 linguri miere busuioc maruntit dupa gust (proaspat sau uscat, in functie de sezon) 5-6 rosii cherry 200 ml frisca lichida

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu