Pasta de ceapa
Ingrediente
- 1,5 kg ceapa alba
- 1 lingurita sare
- 6 linguri ulei
Mod de preparare
- Ceapa se curata si se toaca marunt sau se marunteste in robot.
- Se pune ceapa la calit si se amesteca.
- Dupa 50 de minute se ia de pe foc, se mixeaza in blender si se pastreaza 2 saptamani la frigider.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos de smatana cu marar
Ingrediente 300 g smantana 4 catei de usturoi marar 1 lingura zeama de lamaie sare Mod de preparare Usturoiul se piseaza, se freaca cu sare si se amesteca cu smantana.
Sos de rosii cu busuioc
Ingrediente 4 rosii 1 lingura ulei 1 lingura busuioc uscat sare Mod de preparare Se decojesc rosiile si se toaca marunt. Se pun intr-o tigaie cu ulei incins, busuioc, sare
Sos caramel
Ingrediente 200g zahar alb 100ml apa 50g unt 125ml smantana Mod de preparare 1. Puneti 200g de zahar alb intr-un vas si adaugati 100ml apa. Mixati pana se dizolva. 2. Puneti
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!