Pasta de ceapa

Pasta de ceapa

Ingrediente

  • 1,5 kg ceapa alba
  • 1 lingurita sare
  • 6 linguri ulei

Mod de preparare

  1. Ceapa se curata si se toaca marunt sau se marunteste in robot.
  2. Se pune ceapa la calit si se amesteca.
  3. Dupa 50 de minute se ia de pe foc, se mixeaza in blender si se pastreaza 2 saptamani la frigider.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Unt de usturoi cu patrunjel

Ingrediente 250 g unt 1 capatana mare de usturoi 1 ceapa 1/2 lingurita ulei 1 legatura patrunjel piper Mod de preparare Usturoiul se curata si se taie pe jumatate, scotand

Sosuri

Sos de cacao

Ingrediente 150 g zahar 1/2 pahar apa 2 lingurite cacao 1 lingurita fecula Mod de preparare Se prepara un sirop din apa cu zahar. Se amesteca cu fecula si cu

Sosuri

Sos pentru paste cu ardei si ton

Ingrediente 1 ceapa 5 rosii 5 ardei grasi 1 cutie de ton maruntit 150 g piper negru sare ulei busuioc Mod de preparare Se taie ceapa marunt,se curata ardeii se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu