Pasta de ceapa
Ingrediente
- 1,5 kg ceapa alba
- 1 lingurita sare
- 6 linguri ulei
Mod de preparare
- Ceapa se curata si se toaca marunt sau se marunteste in robot.
- Se pune ceapa la calit si se amesteca.
- Dupa 50 de minute se ia de pe foc, se mixeaza in blender si se pastreaza 2 saptamani la frigider.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos pentru gratar
Ingrediente 1 lingura oregano verde 1 lingura piper negru macinat 1 lingurita sare 4 legaturi patrunjel verde 2 capatani de usturoi 150ml ulei de masline 50ml otet de vin rosu
Sos pesto
Ingrediente 100 g parmezan 20 g seminte pin 20 g caju 1/2 lamaie 1 legatura busuioc 4 linguri ulei de masline Mod de preparare Frunzele de busuioc spalate se pun
Sos de marar
Ingrediente 1 legatura marar 1 lingura ulei 1 lingurita faina 50 ml supa de legume 1 lingurita zeama de lamaie sare Mod de preparare Amesteci faina in supa de legume,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!