Parjoale de peste
Ingrediente
- 1 kg crap
- 1 ceapa
- 1 ou
- 2 linguri pesmet
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare
- Pestele se curata, se spala, se indeparteaza pielea, oasele si se trece prin masina de tocat impreuna cu ceapa.
- Compozitia de mai sus se amesteca cu oul, pesmetul, sare, piperul si cu mana se formeaza parjoale care se prajesc in ulei.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Budinca de carne cu gris
Ingrediente 500 g carne 4-5 albusuri 150 g gris 1 ceasca supa de zarzavat putin unt sare Mod de preparare Carnea impreuna cu ceapa se fierb si apoi se dau
Caltabosi banateni
Ingrediente 700 g ficat de porc 700 g slanina 400 g rinichi 1 kg ceafa de porc 400 carne de porc 100 g sorici 3 morcovi 2-3 radacini de patrunjel
Rulouri de pui cu varza
Ingrediente 4 pulpe de pui dezosate 1 ceapa 50 ml ulei de masline 2 morcovi 1/2 telina 1 varza mica 100 ml suc de rosii boia maghiran cimbru piper sare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!