Papricas de pui picant cu masline

Papricas de pui picant cu masline

Ingrediente

  • carne de pui (ce are fiecare prin casa);
  • 3 cepe potrivite;
  • 2-3 linguri de chili;
  • 2-3 linguri de bulion;
  • o capatana usturoi;
  • masline 150-200g;
  • delikat, patrunjel tocat marunt;

Ingrediente pentru galusti:

  • 3 oua;
  • o lingura sare;
  • faina cat cuprinde;

Mod de preparare

Mod de preparare: 1.Se caleste ceapa,se adauga si un catel de usturoi tocat ; 2. Se adauga bucatile de carne si se pun doua cani cu apa, se lasa putin la fiert; 3. Peste cele trei oua se adauga un praf de sare si apoi faina cat sa devina o compozitie mai consistenta, nu trebuie sa fie nici prea moale si nici prea tare, trebuie sa fie ca o smantana un pic mai groasa. 4. Se adauga cateva lingurite de chili pentru cine il vrea mai picant, si cateva linguri de bulion, ii da un gust mai bun, o aroma mai buna. 5. Se adauga cu lingura din compozitia de galusti, in papricasul care fierbe. 6. Am adaugat si maslinele peste papricas si-l mai lasam inca 5-10 minute sa scada sosul, punem si patrunjelul tocat.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Pui grecesc cu masline si foi de vita

Ingrediente 1 pui gata pentru a fi gatit de circa 1.400 g zeama si coaja rasa ale unei lamai sare, piper macinat 200 g ceapa 4 linguri cu ulei de

Mancaruri cu carne

Piept de pui in sos curry

Ingrediente 1 piept de pui 1 ceapa 4 catei de usturoi 2 lingurite curry 250 ml lapte de cocos 200 ml supa de pui 1 limetta 2 linguri sos soia

Mancaruri cu carne

Copanele de pui in sos picant

Ingrediente 1 kg copănele pui 100 ml sos soia 100 ml sos worchester 100 ml apă 100 ml sos picant 3 linguri zahăr brun 2 linguri oţet balsamic Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu