Papricas de pui picant cu masline

Papricas de pui picant cu masline

Ingrediente

  • carne de pui (ce are fiecare prin casa);
  • 3 cepe potrivite;
  • 2-3 linguri de chili;
  • 2-3 linguri de bulion;
  • o capatana usturoi;
  • masline 150-200g;
  • delikat, patrunjel tocat marunt;

Ingrediente pentru galusti:

  • 3 oua;
  • o lingura sare;
  • faina cat cuprinde;

Mod de preparare

Mod de preparare: 1.Se caleste ceapa,se adauga si un catel de usturoi tocat ; 2. Se adauga bucatile de carne si se pun doua cani cu apa, se lasa putin la fiert; 3. Peste cele trei oua se adauga un praf de sare si apoi faina cat sa devina o compozitie mai consistenta, nu trebuie sa fie nici prea moale si nici prea tare, trebuie sa fie ca o smantana un pic mai groasa. 4. Se adauga cateva lingurite de chili pentru cine il vrea mai picant, si cateva linguri de bulion, ii da un gust mai bun, o aroma mai buna. 5. Se adauga cu lingura din compozitia de galusti, in papricasul care fierbe. 6. Am adaugat si maslinele peste papricas si-l mai lasam inca 5-10 minute sa scada sosul, punem si patrunjelul tocat.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Vinete umplute cu carne

Ingrediente 400 g carne tocata de vita 6 vinete 6 ardei iuti 3 ardei capia 2 cepe 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Vinetele se spala, se decojesc

Mancaruri cu carne

Pui la cuptor cu iaurt si lamaie

Ingrediente 1 kg pulpe de pui 250 ml iaurt 3 catei de usturoi 1 lamaie boia dulce sare piper Mod de preparare Carnea se pui se spala si se aseaza

Mancaruri cu carne

Budinca de paste cu pui

Ingrediente 300 g paste tip penne 1 piept de pui 1 lingura cu boabe de porumb 1 cescuta cu mazare fiarta 1 lingura cu margarina 1 lingura cu pesmet 200

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu