Papricas de pui picant cu masline
Ingrediente
- carne de pui (ce are fiecare prin casa);
- 3 cepe potrivite;
- 2-3 linguri de chili;
- 2-3 linguri de bulion;
- o capatana usturoi;
- masline 150-200g;
- delikat, patrunjel tocat marunt;
Ingrediente pentru galusti:
- 3 oua;
- o lingura sare;
- faina cat cuprinde;
Mod de preparare
Mod de preparare: 1.Se caleste ceapa,se adauga si un catel de usturoi tocat ; 2. Se adauga bucatile de carne si se pun doua cani cu apa, se lasa putin la fiert; 3. Peste cele trei oua se adauga un praf de sare si apoi faina cat sa devina o compozitie mai consistenta, nu trebuie sa fie nici prea moale si nici prea tare, trebuie sa fie ca o smantana un pic mai groasa. 4. Se adauga cateva lingurite de chili pentru cine il vrea mai picant, si cateva linguri de bulion, ii da un gust mai bun, o aroma mai buna. 5. Se adauga cu lingura din compozitia de galusti, in papricasul care fierbe. 6. Am adaugat si maslinele peste papricas si-l mai lasam inca 5-10 minute sa scada sosul, punem si patrunjelul tocat.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pui grecesc cu masline si foi de vita
Ingrediente 1 pui gata pentru a fi gatit de circa 1.400 g zeama si coaja rasa ale unei lamai sare, piper macinat 200 g ceapa 4 linguri cu ulei de
Piept de pui in sos curry
Ingrediente 1 piept de pui 1 ceapa 4 catei de usturoi 2 lingurite curry 250 ml lapte de cocos 200 ml supa de pui 1 limetta 2 linguri sos soia
Copanele de pui in sos picant
Ingrediente 1 kg copănele pui 100 ml sos soia 100 ml sos worchester 100 ml apă 100 ml sos picant 3 linguri zahăr brun 2 linguri oţet balsamic Mod de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!