Papricas de pui cu ciuperci

Papricas de pui cu ciuperci

Ingrediente

  • 1 pui
  • 150 ml ulei
  • 1 catel de usturoi
  • boia
  • 2 ardei grasi
  • 3 rosii
  • 2 linguri bulion
  • boabe de piper
  • cimbru
  • sare
  • 100 ml vin
  • 400 g ciuperci

Mod de preparare

  1. Puiul taiat bucati si presarat cu sare se prajeste si se scoate apoi in alt vas.
  2. In uleiul ramas se caleste ceapa taiata marunt, ardeiul taiat cubulete, se adauga bulionul, boiaua, piperul, se stinge cu apasi vin, se toarna sosul peste pui si se lasa sa fiarba impreuna.
  3. Se adauga ciupercile spalate, curatate, taiate felii si calite in putin ulei, apoi se mai lasa pe foc 5 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Piept crocant de curcan

Ingrediente 1 piept de curcan 200 g fulgi de porumb 2 linguri cu miere 2 linguri cu unt 2 ouă 100 g alune 1 ceapă 1 morcov sare piper Mod

Mancaruri cu carne

Pui la tigaie cu sos de bulion si usturoi

Ingrediente 1 pui 100 ml ulei 1 capatana usturoi 1 lingura faina 30 g bulion 100 ml vin sare Mod de preparare Puiul se taie bucati, se presara cu sare

Mancaruri cu carne

Musaca de spanac cu carne de vita

Ingrediente 1/2 kg carne de vitel 1 kg spanac 6 oua 2 cepe 2 linguri smantana 3 linguri faina 1 lingura cascaval ras Mod de preparare Carnea se trece prin

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu