Papricas de pui cu ciuperci

Papricas de pui cu ciuperci

Ingrediente

  • 1 pui
  • 150 ml ulei
  • 1 catel de usturoi
  • boia
  • 2 ardei grasi
  • 3 rosii
  • 2 linguri bulion
  • boabe de piper
  • cimbru
  • sare
  • 100 ml vin
  • 400 g ciuperci

Mod de preparare

  1. Puiul taiat bucati si presarat cu sare se prajeste si se scoate apoi in alt vas.
  2. In uleiul ramas se caleste ceapa taiata marunt, ardeiul taiat cubulete, se adauga bulionul, boiaua, piperul, se stinge cu apasi vin, se toarna sosul peste pui si se lasa sa fiarba impreuna.
  3. Se adauga ciupercile spalate, curatate, taiate felii si calite in putin ulei, apoi se mai lasa pe foc 5 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Snitel de vitel cu sos de mustar

Ingrediente 8 felii carne de vitel 3 linguri ulei 100 ml vin alb 100 ml frisca lichida 2 linguri unt 2 linguri mustar sare piper Mod de preparare Carnea se

Mancaruri cu carne

Raviole cu carne de pasare

  Ingrediente 500 g carne de pasare 1 ou 100 g ceapa 50 g grasime piper sare 100 g cascaval Pentru coca 400 g faina 1 ou 1 lingura ulei

Mancaruri cu carne

Pui la cuptor cu iaurt si lamaie

Ingrediente 1 kg pulpe de pui 250 ml iaurt 3 catei de usturoi 1 lamaie boia dulce sare piper Mod de preparare Carnea se pui se spala si se aseaza

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu