Papricas de crap
Ingrediente
- 1 crap de 1 kg
- 3 cepe
- 1 lingura ulei
- 2 linguri bulion
- 1/2 lingurita boia
- sare
Mod de preparare
- Cureti pestele si il tai bucati, iar ceapa taiata marunt o calesti in ulei.
- Adaugi peste ceapa bulionul subtiat cu putina apa, boiaua si sarea.
- Amesteci sosul cu pestele si lasi sa fiarba inabusit.
Mod de servire
Se serveste cald.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Mancare de peste si orez
Ingrediente 1 cana (250 g) orez gatit 1 ou batut 1 cana (250 ml) lapte 2 oua 500 g file eglefin afumat sare si piper dupa gust 1 cana (250 g)
Sufleu de peste
Ingrediente 500 g eglefin 400 ml lapte sare si piper negru proaspat macinat 4 foi de gelatina 30 g unt 3 linguri faina 5 linguri smantana 200 g creveti gatiti
Somn la tigaie
Ingrediente 1 somn 3-4 linguri faina ulei pentru prajit sare Mod de preparare Pestele se eviscereaza si se spala. Se taie bucati si se presara cu sare, Se dau bucatile
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!