Papanasi

Papanasi

Ingrediente

  • 250 g branza de vaci
  • 3 linguri faina
  • 1 ou
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 1 lingurita otet
  • 300 ml smantana
  • dulceata
  • ulei

Mod de preparare

  1. Bati oul intr-un castron, impreuna cu bicarbonatul stins in otet. Adaugi branza, faina si amesteci bine. Din aluatul rezultat modelezi gogosi cu gaura in mijloc, dar si bilute mai mici.
  2. Intr-o tigaie cu ulei incins prajesti papanasii, ii scoti pe hartie absorbanta si ii ornezi cu smantana si dulceata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Poale in brau

Ingrediente Aluatul: 650 g faina 2 galbenusuri 50 g smantana 100 g unt 3 linguri zahar o lingurita jumate de drojdie un plic zahar vanilat coaja unei lamai 100 ml

Dulciuri

Prajitura cu biscuiti si ciocolata

Ingrediente 20 biscuiti 150 g unt 300 g ciocolata 70 g zahar pudra 2 galbenusuri Mod de preparare Untul se topeste si se incorporeaza ciocolata omogenizand compozitia. Galbenusurile se freaca

Dulciuri

Madeira de lamaie

Ingrediente 175g de unt 175g de zahar brun 3 oua medii 250g de faina coaja rasa de lamaie si sucul unei lamai 2-3 fasii subtiri de coaja de citrice, optional

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu