Panine cu ton

Panine cu ton

Ingrediente

  • 170 g ton in ulei, scurs
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita suc de lamaie
  • 1 lingurita de patrunjel tocat
  • sare de mare si piper negru macinat
  • 1 paine alba (20 cm diametru)
  • 1 borcan de crema de masline verzi (tapenada)
  • 200 g mozzarella, feliata
  • 100 g ardei iuti murati
  • 100 g rosii in ulei
  • 2 oua fierte, decojite si feliate

Mod de preparare

1. Amestecati tonul cu uleiul de masline, sucul de lamaie si patrunjelul si amestecati bine.

2. Taiati partea de deasupra a painii si interiorul, lasand un perimetru de 1 cm in jurul marginii.

3. Intindeti crema de masline pe baza, acoperit-o cu mozzarella si puneti tonul peste, intr-un strat uniform. Adaugati ardeii murati si rosiile, dupa care acoperiti compozitia cu un strat din feliile de oua fierte.

4. Puneti inapoi capacul painii, infasurati-o in folie de aluminiu si legati-o cu sfoara. Lasati totul la frigider peste noapte, apoi taiati in bucati si serviti.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Ardei grasi umpluti cu branza de vaci

Ingrediente 600 g branza vaci 200 g unt 10 ardei grasi sare 1 legatura marar Mod de preparare Untul se freaca spuma, se adauga branza de vaci si se pune

Aperitive

Placinta cu cartofi

Ingrediente 1 kg faina 80 g drojdie proaspata 1 lingura zahar 4 linguri ulei 1 lingura sare 600 ml apa calda Pentru umplutura: 2,5 kg cartofi 7 cepe ulei sare

Aperitive

Vinete cu ciuperci si feta

Ingrediente 4 vinete 10-12 ciuperci 2 cepe rosii 2 cartofi fierti 200 g branza feta 1-2 fire de salvie ulei sare piper Mod de preparare Taie vinetele pe jumatate, pe

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu