Pangasius pane
Ingrediente
- 1 kg file pangasius
- 4 oua
- 1 cana faina
- 1 cana pesmet
- sare
- piper
Mod de preparare
- Pestele se sterge cu un servetel apoi se trece prin faina.
- Ouale se bat impreuna cu sare si piperul, se trece pestele prin aceasta compozitie, prin pesmet si se prajeste in ulei incins.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Dorada in sos de lamaie
Ingrediente 3 pesti Dorada 1 lingura ulei 1 capatana de usturoi 1 lamaie, 1/2 pahar de vin amestec de verdeturi uscate sare piper Mod de preparare Intr-un vas se pune
Macrou cu legume si sos
Ingrediente: 1 kg macrou, 3 morcovi, 3 ardei, 1 conserva mazare, 1 conserva porumb, 200 ml smantana, 4 catei de usturoi, sare, condimente pentru peste, 100 gr unt, o lamaie
Crap cu menta
Ingrediente 1,5 kg crap 2 morcovi 2 cepe 100 boabe de piper 2 linguri otet Pentru sos: 100 g frunze de menta 2 linguri ulei de masline sare piper 1
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!