Pangasius pane

Pangasius pane

Ingrediente

  • 1 kg file pangasius
  • 4 oua
  • 1 cana faina
  • 1 cana pesmet
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Pestele se sterge cu un servetel apoi se trece prin faina.
  2. Ouale se bat impreuna cu sare si piperul, se trece pestele prin aceasta compozitie, prin pesmet si se prajeste in ulei incins.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Sufleu de peste

Ingrediente 500 g eglefin 400 ml lapte sare si piper negru proaspat macinat 4 foi de gelatina 30 g unt 3 linguri faina 5 linguri smantana 200 g creveti gatiti

Mancaruri cu peste

Tocanita de peste

Ingrediente 4 pesti (caras, dorada,biban) 8 rosii 2 cepe 4 ardei capia 4 catei de usturoi 100 ml vin alb 100 ml suc de rosii ulei de masline 1 legatura

Mancaruri cu peste

Salau pane

Ingrediente 1 kg salau 3 oua 3 linguri faina 3 linguri pesmet sare 100 ml ulei Mod de preparare Cureti salaul, indepartezi capul si coada, il tai in doua pe

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu