Pangasius pane

Pangasius pane

Ingrediente

  • 1 kg file pangasius
  • 4 oua
  • 1 cana faina
  • 1 cana pesmet
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Pestele se sterge cu un servetel apoi se trece prin faina.
  2. Ouale se bat impreuna cu sare si piperul, se trece pestele prin aceasta compozitie, prin pesmet si se prajeste in ulei incins.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Peste picant

Ingrediente 1,5 kg eglefin sau cod 15 ml ulei de floarea-soarelui 4 cepe mari, tocate fin 40 g curry 20 g turmeric sare si piper negru proaspat macinat 2 frunze

Mancaruri cu peste

File de cod in sos de ardei

Ingrediente 1 kg file de cod 1 lamaie 4-5 rosii 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 1/2 ardei gras galben 1 legatura ceapa verde 2 fire busuioc ulei

Mancaruri cu peste

Cod cu mazare si linte

Ingrediente 700 g file de cod 300 g mazare 300 g linte rosie 1 ceapa 100 ml ulei 1 ardei gras rosu 1 lamaie 1 lingurita zahar 1 legatura marar

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu