Pandispan cu stafide

Pandispan cu stafide

Ingrediente

  • 3 cani cu faina
  • 2 cani cu zahar
  • 2 cani cu apa minerala
  • 3/4 cana cu ulei
  • 1 1/2 plicuri cu praf de copt
  • 3 plicuri cu zahar vanilat
  • 125 g stafide
  • 100 g nuca
  • praf de sare
  • rom sau coniac (ori esenta de rom)

Mod de preparare

  1. Spala stafidele in apa fierbinte, scurge-le si pune-le intr-un bol mic. Toarna deasupra alcoolul (daca folosesti rom sau coniac, pune lichid cat sa le cuprinda; daca folosesti esenta, stropeste doar putin).
  2. Separat, amesteca uleiul cu zaharul si zaharul vanilat. Adauga usor cele doua cani cu apa minerala. Incorporeaza faina amestecata cu praful de copt si sare. Amesteca bine, atat cat sa obtii o compozitie omogena. Adauga stafidele scurse si nucile coapte si zdrobite.
  3. Unge cu margarina formele de copt sau tapeteaza-le cu hartie si toarna compozitia, dar putin mai jos de buza formei, intrucat prajiturica va creste la copt.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Biscuiti pentru ceai

Ingrediente 280 g faina 210 g unt 100 g faina de migdale 70 g zahar Pentru decor: 100 g zahar pudra marmelada Mod de preparare Amesteci faina, zaharul, faina de

Dulciuri

Papanasi fierti

Ingrediente 500 g branza de vaci 3 oua faina 150 g unt 2 linguri pesmet sau smantana sare Mod de preparare Amesteci branza, ouale, faina si sarea. Din compozitia de

Dulciuri

Clatita la cuptor cu sirop de artar

Ingrediente Pentru aluat: 1 ou 100 ml lapte 30 g faina coaja rasa de lamaie 1 lingurita unt Pentru decor: 1 lingura zahar pudra 1 lingurita scortisoara sirop de artar

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu