Pandispan cu stafide
Ingrediente
- 3 cani cu faina
- 2 cani cu zahar
- 2 cani cu apa minerala
- 3/4 cana cu ulei
- 1 1/2 plicuri cu praf de copt
- 3 plicuri cu zahar vanilat
- 125 g stafide
- 100 g nuca
- praf de sare
- rom sau coniac (ori esenta de rom)
Mod de preparare
- Spala stafidele in apa fierbinte, scurge-le si pune-le intr-un bol mic. Toarna deasupra alcoolul (daca folosesti rom sau coniac, pune lichid cat sa le cuprinda; daca folosesti esenta, stropeste doar putin).
- Separat, amesteca uleiul cu zaharul si zaharul vanilat. Adauga usor cele doua cani cu apa minerala. Incorporeaza faina amestecata cu praful de copt si sare. Amesteca bine, atat cat sa obtii o compozitie omogena. Adauga stafidele scurse si nucile coapte si zdrobite.
- Unge cu margarina formele de copt sau tapeteaza-le cu hartie si toarna compozitia, dar putin mai jos de buza formei, intrucat prajiturica va creste la copt.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Biscuiti pentru ceai
Ingrediente 280 g faina 210 g unt 100 g faina de migdale 70 g zahar Pentru decor: 100 g zahar pudra marmelada Mod de preparare Amesteci faina, zaharul, faina de
Papanasi fierti
Ingrediente 500 g branza de vaci 3 oua faina 150 g unt 2 linguri pesmet sau smantana sare Mod de preparare Amesteci branza, ouale, faina si sarea. Din compozitia de
Clatita la cuptor cu sirop de artar
Ingrediente Pentru aluat: 1 ou 100 ml lapte 30 g faina coaja rasa de lamaie 1 lingurita unt Pentru decor: 1 lingura zahar pudra 1 lingurita scortisoara sirop de artar
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!