Pandispan cu stafide

Pandispan cu stafide

Ingrediente

  • 3 cani cu faina
  • 2 cani cu zahar
  • 2 cani cu apa minerala
  • 3/4 cana cu ulei
  • 1 1/2 plicuri cu praf de copt
  • 3 plicuri cu zahar vanilat
  • 125 g stafide
  • 100 g nuca
  • praf de sare
  • rom sau coniac (ori esenta de rom)

Mod de preparare

  1. Spala stafidele in apa fierbinte, scurge-le si pune-le intr-un bol mic. Toarna deasupra alcoolul (daca folosesti rom sau coniac, pune lichid cat sa le cuprinda; daca folosesti esenta, stropeste doar putin).
  2. Separat, amesteca uleiul cu zaharul si zaharul vanilat. Adauga usor cele doua cani cu apa minerala. Incorporeaza faina amestecata cu praful de copt si sare. Amesteca bine, atat cat sa obtii o compozitie omogena. Adauga stafidele scurse si nucile coapte si zdrobite.
  3. Unge cu margarina formele de copt sau tapeteaza-le cu hartie si toarna compozitia, dar putin mai jos de buza formei, intrucat prajiturica va creste la copt.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Biscuiti cu susan

Ingrediente 355 g zahar 230 g seminte de susan 175 g faina 1 lingurita ghimbir proaspat ras 125 ml suc de lamaie 125 g unt topit Crema de branza cu

Dulciuri

Crema de vanilie cu fructe si frisca

Ingrediente 300 g visine 100 g cirese 5-6 caise 1 banana 1 plic crema instant vanilie (cremsnit) 1 plic praf de frisca 500 g lapte 50 g zahar pentru glasat

Dulciuri

Pasca cu ciocolata

Ingrediente Pentru aluat: 300-350 g faina 20 g drojdie proaspata/7 g drojdie uscata 150 g lapte 100 g apa 70 g zahar 1 ou 35 g unt moale 1 plic

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu