Pachetele cu branza de capra si struguri

Ingrediente

  • 7-8 foi de aluat filo
  • 60 g unt, topit
  • 2 lingurite susan

Pentru umplutura:

  • 200 g branza de capra moale, pisata
  • 100 g struguri rosii sau negri, mici
  • 2-3 lingurite frunze de cimbru proaspat
  • piper negru proaspat macinat

Mod de preparare

1. Preincalziti cuptorul la 200 de grade. Amestecati ingredientele pentru umplutura intr-un castron.

2. Ungeti cate o foaie de aluat cu putin unt topit. Taiati fiecare foaie pe jumatate, pe lungime, si puneti o lingura de umplutura pe fiecare, in coltul dinspre voi. Asigurati-va ca sunt struguri in fiecare portie.

3. Rulati aluatul peste umplutura. Puneti pachetelele formate intr-o tava si ungeti-le iarasi cu unt. Presarati susan pe fiecare.

4. Coaceti pentru 20-25 minute sau pana cand se rumenesc si devin crocante.

Mod de servire

Serviti pachetelele alaturi de salata, daca va place.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Briose cu cascaval si masline

Ingrediente 200 g faina 200 ml lapte 2 oua 3 linguri ulei 1/2 praf de copt masline sare 200 g cascaval Mod de preparare Ouale se bat cu sarea, apoi

Aperitive

Cascaval pane dietetic

Ingrediente cascaval cu un continut redus de grasime ou piper oregano tarate de ovaz ulei de masline Mod de preparare Feliile de cascaval se ung cu ulei si  se presara

Aperitive

Castraveti umpluti cu icre

Ingrediente 7 castraveti 120 g icre de crap 120 g gris 175 ml ulei floarea soarelui 1/2 ceapa rosie patrunjel marar zeama de lamaie sare Mod de preparare Prepari salata

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu