Pachetele cu branza de capra si struguri
Ingrediente
- 7-8 foi de aluat filo
- 60 g unt, topit
- 2 lingurite susan
Pentru umplutura:
- 200 g branza de capra moale, pisata
- 100 g struguri rosii sau negri, mici
- 2-3 lingurite frunze de cimbru proaspat
- piper negru proaspat macinat
Mod de preparare
1. Preincalziti cuptorul la 200 de grade. Amestecati ingredientele pentru umplutura intr-un castron.
2. Ungeti cate o foaie de aluat cu putin unt topit. Taiati fiecare foaie pe jumatate, pe lungime, si puneti o lingura de umplutura pe fiecare, in coltul dinspre voi. Asigurati-va ca sunt struguri in fiecare portie.
3. Rulati aluatul peste umplutura. Puneti pachetelele formate intr-o tava si ungeti-le iarasi cu unt. Presarati susan pe fiecare.
4. Coaceti pentru 20-25 minute sau pana cand se rumenesc si devin crocante.
Mod de servire
Serviti pachetelele alaturi de salata, daca va place.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Vinete pane
Ingrediente 4 vinete 100 g unt cascaval 4 oua faina pesmet ulei Mod de preparare Se curata vinetele de coaja si se taie felii de 1 cm grosime, se dau
Foietaj cu spanac
Ingrediente 1 pachet aluat din comert 200 g spanac 200 g cas 2 linguri lapte 1 ou sare piper Mod de preparare In timp e aluatul se descongeleaza se amesteca
Aperitiv rapid
Ingrediente 1pachet foi de placinta 1borcan de mustar frantuzesc cu boabe 1ou 100g cascaval ras seminte de susan sau chimen Mod de preparare Pe foaia de placinta unsa cu ou
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!