Retete culinare

Ai nevoie de: 1 kg de cartofi 2 cutii cu ciuperci 4 cepe 1 cescuta cu supa de legume 6 linguri cu margarina 1 legatura de marar ulei sare

Mod de preparare:
Curata cartofii, taie-i cubulete si fierbe-i in apa cu sare. Separat, caleste ceapa. Adauga ciupercile taiate fin si verdeata. Din cartofi, margarina, sare si putina supa de legume pregateste un piure de cartofi. Intr-un vas, uns cu mragarina, intinde jumatate din cantitatea de piure, apoi un strat de ciuperci si deasupra restul de piure. Lasa la cuptor 20 de minute.
Sfat: Inainte cu 10 minute de a opri focul, intinde deasupra musacale o lingurita cu paste de tomate dizolvata in apa calda.
Timp de preparare: 60 minute