Oua umplute picante
Ingrediente
- 6 oua
- 2 galbenusuri
- 1 lingura mustar
- 100 ml ulei
- 100 g carne de pui
- 2 castraveti murati
- sare
- piper
Mod de preparare
- Ouale se fierb bine, se curata dupa ce s-au racit si se taie pe lung.
- Se scoate galbenusul si se imparte in 2. Jumatate se amesteca cu mustar, galbenusuri crude, sare si ulei.
- Cealalta jumatate se amesteca cu carne fiarta si data prin masina de tocat. Se adauga castravetii murati si 2 linguri din compozitia se mai sus.
- Ouale se umplu cu aceste amestec si se aseaza pe frunze de salata verde.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Rulada de Anul Nou
Ingrediente 800 g carne tocata (de vita si porc) 4 cepe 4 linguri de unt 2-3 felii franzela 80 g masline 100 ml lapte 150-200 g cascaval 1/2 legatura marar
Placinta irlandeza
Ingrediente 800 g carne tocata de vita 50 g unt 200 ml lapte 100 ml suc de rosii 6 cartofi 2 cepe 2 ardei grasi ulei sare piper Mod de
Placinta cu carne
Ingrediente 1 pachet foi de placinta 500 g carne tocata 4 cepe verzi 3 oua sare piper ulei 150 g smantana Mod de preparare Ceapa se taie marunt, se caleste,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!