Oua umplute picante

Ingrediente
- 6 oua
- 2 galbenusuri
- 1 lingura mustar
- 100 ml ulei
- 100 g carne de pui
- 2 castraveti murati
- sare
- piper
Mod de preparare
- Ouale se fierb bine, se curata dupa ce s-au racit si se taie pe lung.
- Se scoate galbenusul si se imparte in 2. Jumatate se amesteca cu mustar, galbenusuri crude, sare si ulei.
- Cealalta jumatate se amesteca cu carne fiarta si data prin masina de tocat. Se adauga castravetii murati si 2 linguri din compozitia se mai sus.
- Ouale se umplu cu aceste amestec si se aseaza pe frunze de salata verde.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Drob de porc
Ingrediente 3 kg maruntaie de porc 100 g ceafa 2 linguri ulei 3 oua 2 linguri smantana 2 lingurite unt 1 felie paine inmuiata in apa sare piper ienibahar marar
Placinta irlandeza
Ingrediente 800 g carne tocata de vita 50 g unt 200 ml lapte 100 ml suc de rosii 6 cartofi 2 cepe 2 ardei grasi ulei sare piper Mod de
Chec de carne
Ingrediente 400 g carne tocata la alegere 8 ciuperci 1 ardei gras rosu si 1 ardei verde 1 ceapa frunze de telina 1 catel de usturoi 1 morcov 2 oua
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!