Oua umplute picante

Oua umplute picante

Ingrediente

  • 6 oua
  • 2 galbenusuri
  • 1 lingura mustar
  • 100 ml ulei
  • 100 g carne de pui
  • 2 castraveti murati
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Ouale se fierb bine, se curata dupa ce s-au racit si se taie pe lung.
  2. Se scoate galbenusul si se imparte in 2. Jumatate se amesteca cu mustar, galbenusuri crude, sare si ulei.
  3. Cealalta jumatate se amesteca cu carne fiarta si data prin masina de tocat. Se adauga castravetii murati si 2 linguri din compozitia se mai sus.
  4. Ouale se umplu cu aceste amestec si se aseaza pe frunze de salata verde.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Carnati cu carne de oaie

Ingrediente 1-1,5 kg carne de oaie 2 lingurite sare 2 g silitra 1 lingurita boia de ardei iute 1/2 lingurita piper 6 m mate de oaie Mod de preparare Carnea

Aperitive cu carne

Chiftelute de peste cu mustar

Ingrediente 1/2 kg peste 1 ceapa 2 felii de paine 1 lingura mustar 1 pahar vin faina ulei sare piper 1 legatura patrunjel Mod de preparare Pestele il dai prin

Aperitive cu carne

Placinta irlandeza

Ingrediente 800 g carne tocata de vita 50 g unt 200 ml lapte 100 ml suc de rosii 6 cartofi 2 cepe 2 ardei grasi ulei sare piper Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu