Oua umplute picante

Oua umplute picante

Ingrediente

  • 6 oua
  • 2 galbenusuri
  • 1 lingura mustar
  • 100 ml ulei
  • 100 g carne de pui
  • 2 castraveti murati
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Ouale se fierb bine, se curata dupa ce s-au racit si se taie pe lung.
  2. Se scoate galbenusul si se imparte in 2. Jumatate se amesteca cu mustar, galbenusuri crude, sare si ulei.
  3. Cealalta jumatate se amesteca cu carne fiarta si data prin masina de tocat. Se adauga castravetii murati si 2 linguri din compozitia se mai sus.
  4. Ouale se umplu cu aceste amestec si se aseaza pe frunze de salata verde.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Aripioare pane

Ingrediente 1o aripioare 2 ou faina pesmet ulei sare piper Mod de preparare Aripile se spala, se taie in jumatati, se presara cu sare si piper si se trec prin

Aperitive cu carne

Pate de ton cu capere

Ingrediente 250 g ton in ulei 2 oua fierte tari 1/2 ceapa 1 lingura capere (in otet sau sare) 3 castraveciori murati 1 lingura mustar sare piper Mod de preparare

Aperitive cu carne

Toba de porc

Ingrediente carne de porc de la cap inima rinichii foi de dafin sare slanina sare piper coriandru enibahar stomac de porc Mod de preparare Carnea de la cap se pune

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu