Oua umplute cu ton

Oua umplute cu ton

Ingrediente

  • 5 oua
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 conserva ton
  • 1/2 ardei rosu
  • 1 conserva mica de porumb
  • 3 fire ceapa verde
  • sare
  • piper
  • maioneza
  • 1 iaurt
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

  1. Ouale se fierb bine, se curata si se taie pe jumatate dupa ce s-au racit.
  2. Galbenusul se scoate si se amesteca cu patrunjelul tocat marunt, tonul scurs, porumbul, ceapa si ardeiul taiate marunt. Se condimenteaza dupa gust.
  3. Dintr-un ou se prepara o maioneza peste care se adauga iaurtul si zeama de lamaie. Acesta maioneza se incorporeaza in amestecul se galbenus, apoi se umplu oualele.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Rulada de cascaval

Ingrediente 200 g cascaval 150 g crema de branza 100 g sunca presata 1 ou fiert 20 g unt sare piper Mod de preparare Se amesteca in blender 30 g

Aperitive

Bruschete cu piure de mazare

Ingrediente 500 g mazare din conserva 100 g unt 200 g smantana frunze de menta branza sare piper Mod de preparare Se scurge mazarea, se tine in apa fiarta si

Aperitive

Chiftele de peste

Ingrediente 500g de somon sau pastrav fara oase si piele 1 manunchi de coriandru proaspat, taiat marunt 1 manunchi de frunze de menta, taiate marunt 15g de ghimbir proaspat taiat

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu