Oua umplute cu ton

Oua umplute cu ton

Ingrediente

  • 5 oua
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 conserva ton
  • 1/2 ardei rosu
  • 1 conserva mica de porumb
  • 3 fire ceapa verde
  • sare
  • piper
  • maioneza
  • 1 iaurt
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

  1. Ouale se fierb bine, se curata si se taie pe jumatate dupa ce s-au racit.
  2. Galbenusul se scoate si se amesteca cu patrunjelul tocat marunt, tonul scurs, porumbul, ceapa si ardeiul taiate marunt. Se condimenteaza dupa gust.
  3. Dintr-un ou se prepara o maioneza peste care se adauga iaurtul si zeama de lamaie. Acesta maioneza se incorporeaza in amestecul se galbenus, apoi se umplu oualele.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Cornuri cu seminte

Ingrediente  300 g brânză telemea mai tare     400 g spanac congelat sau proaspăt     seminţe de dovleac     1 ceşcuţă cu sos de roşii Pentru aluat

Aperitive

Aperitiv cu spuma de branza

Ingrediente 100 g aluat de patiserie 100 g branza de oaie 1 catel de usturoi 2 lg unt 2 lg nuca macinata cateva frunze de patrunjel verde 12 jumatati nuca

Aperitive

Mini tarte cu mustar si carnati

Ingrediene 6 carnati, taiati pe jumatate 150ml apa 1 ou 50g faina alba 1/2 masura mustar sare si piper negru proaspat macinat ketchup, pentru servire tava pentru 12 briose, unsa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu