Oua umplute cu ton

Oua umplute cu ton

Ingrediente

  • 10 oua
  • 1 conserva de ton
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 castravete murat
  • 2 lingurite mustar
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 2 fire marar
  • 2 fire patrunjel
  • sare
  • pipe
  • 2 linguri maioneza

Mod de preparare

  1. Ouale se fierb tari timp de aproximativ 10 minute si se decojesc dupa ce s-au racit, apoi se taie pe lung scotandu-le galbenusurile.
  2. Conserva se scurge bine de ulei. Castravetele, ceapa so verdeturile se toaca foarte marunt.
  3. Intr-un bol se paseaza cu furculita 5 galbenusuri, se adauga restul ingredientelor (inclusiv tonul) si se amesteca pana devine o pasta.
  4. Se potriveste de sare, piper si zeama de lamaie.
  5. Se umplu ouale cu aceasta compozitie si se orneaza dupa plac.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Placinta cu ton si spanac

Ingrediente 2 conserve de 175g de ton, scurse 1 ceapa, taiata 30g de frunze de spanac, taiate sare si piper 6 oua, batute 60g de maioneza patrunjel proaspat Mod de

Aperitive

Placinta cu legume

Ingrediente 1 franzela alba  4 cartofi 2 dovlecei 2 fire de praz 3 vinete 200 ml lapte degresat 300 g branza dulce 2 oua 1 legatura patrunjel 4 linguri gris

Aperitive

Oua coapte si carnati

Ingrediente 1 ceapa, taiata 15 ml ulei de masline 1 catel de usturoi, taiat 1 cutie de naut, scursa 300 g spanac baby carnati prajiti, taiati in bucati mici 200

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu