Oua umplute cu ton

Ingrediente
- 10 oua
- 1 conserva de ton
- 1 fir ceapa verde
- 1 castravete murat
- 2 lingurite mustar
- 2 linguri suc de lamaie
- 2 fire marar
- 2 fire patrunjel
- sare
- pipe
- 2 linguri maioneza
Mod de preparare
- Ouale se fierb tari timp de aproximativ 10 minute si se decojesc dupa ce s-au racit, apoi se taie pe lung scotandu-le galbenusurile.
- Conserva se scurge bine de ulei. Castravetele, ceapa so verdeturile se toaca foarte marunt.
- Intr-un bol se paseaza cu furculita 5 galbenusuri, se adauga restul ingredientelor (inclusiv tonul) si se amesteca pana devine o pasta.
- Se potriveste de sare, piper si zeama de lamaie.
- Se umplu ouale cu aceasta compozitie si se orneaza dupa plac.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Aperitiv cu spuma de branza
Ingrediente 100 g aluat de patiserie 100 g branza de oaie 1 catel de usturoi 2 lg unt 2 lg nuca macinata cateva frunze de patrunjel verde 12 jumatati nuca
Clatite cu ciuperci
Ingrediente 50 g unt 1 ceapa taiata 250 g ciuperci taiate 125 g bacon taiat 120 g faina 400 ml lapte 300 g spanac taiat 200 g branza rasa (optional)
Barcute de cartofi
Ingrediente cativa cartofi fieti pe jumatate 1 ardei rosu 100g branza rasa sau cascaval 2-3 castraveti 2-3 linguri smintina 2-3 catei de usturoi sare ulei marar tocat Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!