Oua umplute cu smantana

Oua umplute cu smantana

Ingrediente

  • 6 oua
  • 200gr smantana
  • 200 g ceapa tocata marunt
  • marar ori patrunjel
  • sare

Mod de preparare

  1. Ouale fierte si racite se curata atent de coaja, se taie in jumatate, se scoate galbenusul, marginele albusului se taie in forma de dintisori.
  2. Galbenusurile se amesteca cu ceapa si mararul tocate bine. Se pune 100 g din smantana sare si se amesteca. Cu compozitia obtinuta se umplu jumatatile de ou apoi se toarna deasupra smantana.
  3. Din ceapa se fac torti pentru „cosuletele” din oua, se ornamenteaza cu patrunjel ori marar.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Inele de ceapa pane

Ingrediente 3 cepe 2 ouă 100 g făină 200 ml lapte sare ulei Mod de preparare 1.Într-un castron, bate bine ouăle cu sare. Adaugă treptat laptele, după care presară făina

Aperitive

Snitel de legume

Ingrediente 40 g telina 40 g morcovi 40 g castraveti 75 g varza dulce 50 g gulii 20 g unt 1 ou 10 g faina 20 ml lapte Mod de

Aperitive

Crema din pate

Ingrediente 1 cutie pate 150 g margarina 2 castraveti murati Mod de preparare Pui margarina intr-un vas, adaugi cate putin pate si amesteci cu o lingura de lemn. Dai castravetii

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu