Oua umplute cu smantana
Ingrediente
- 6 oua
- 200gr smantana
- 200 g ceapa tocata marunt
- marar ori patrunjel
- sare
Mod de preparare
- Ouale fierte si racite se curata atent de coaja, se taie in jumatate, se scoate galbenusul, marginele albusului se taie in forma de dintisori.
- Galbenusurile se amesteca cu ceapa si mararul tocate bine. Se pune 100 g din smantana sare si se amesteca. Cu compozitia obtinuta se umplu jumatatile de ou apoi se toarna deasupra smantana.
- Din ceapa se fac torti pentru „cosuletele” din oua, se ornamenteaza cu patrunjel ori marar.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Inele de ceapa pane
Ingrediente 3 cepe 2 ouă 100 g făină 200 ml lapte sare ulei Mod de preparare 1.Într-un castron, bate bine ouăle cu sare. Adaugă treptat laptele, după care presară făina
Snitel de legume
Ingrediente 40 g telina 40 g morcovi 40 g castraveti 75 g varza dulce 50 g gulii 20 g unt 1 ou 10 g faina 20 ml lapte Mod de
Crema din pate
Ingrediente 1 cutie pate 150 g margarina 2 castraveti murati Mod de preparare Pui margarina intr-un vas, adaugi cate putin pate si amesteci cu o lingura de lemn. Dai castravetii
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!