Oua cu sos de lamaie

Oua cu sos de lamaie

Ingrediente

  • 4 oua fierte tari
  • 3 rosii mari bine coapte
  • 2 cepe
  • 2 linguri verdeata(marar si patrunjel)
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • putin mustar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Intr-o salatiera se aseaza in starturi alternative felii de oua taiate pe lat, felioare de ceapa foarte subtiri si rondele de rosii.
  2. Separat se freaca uleiul cu mustarul, piperul si zeama de lamaie. Se adauga verdeata tocata, apoi se toarna peste oua.

Mod de servire

Se tin putin la rece inainte de a se servi.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Briose cu cascaval

Ingrediente 400 g caşcaval 4 bucăți de ouă 1 plic praf de copt 4 linguri cu ulei unt 4 linguri cu smântână 200 g făină 1 lingură cu zahăr sare

Aperitive

Rulada de cascaval

Ingrediente 200 g cascaval 150 g crema de branza 100 g sunca presata 1 ou fiert 20 g unt sare piper Mod de preparare Se amesteca in blender 30 g

Aperitive

Rulori din clatite

Ingrediente 200 g branza de vaci 100 g branza telemea 100 g smantana 150 g somon afumat 100 g sunca de Praga cateva frunze de salata Pentru aluat 500 g

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu