Oua cu sos de lamaie

Oua cu sos de lamaie

Ingrediente

  • 4 oua fierte tari
  • 3 rosii mari bine coapte
  • 2 cepe
  • 2 linguri verdeata(marar si patrunjel)
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • putin mustar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Intr-o salatiera se aseaza in starturi alternative felii de oua taiate pe lat, felioare de ceapa foarte subtiri si rondele de rosii.
  2. Separat se freaca uleiul cu mustarul, piperul si zeama de lamaie. Se adauga verdeata tocata, apoi se toarna peste oua.

Mod de servire

Se tin putin la rece inainte de a se servi.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Rulada de legume

Ingrediente 500 g faina+1 lingura 100 g mazare congelata 100 g fasole verde congelata 1 morcov 1 telina 1 ceapa 150 g margarina sare piper paraf de copt Mod de

Aperitive

Oua coapte si carnati

Ingrediente 1 ceapa, taiata 15 ml ulei de masline 1 catel de usturoi, taiat 1 cutie de naut, scursa 300 g spanac baby carnati prajiti, taiati in bucati mici 200

Aperitive

Oua umplute cu avoado

Ingrediente 2 bucati avocado 4 oua fierte 1 fir usturoi verde 2 linguri ulei de masline 2 linguri zeama de lamaie sare piper masline gogosar Mod de preparare Ouale se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu