Oua cu sos de lamaie
Ingrediente
- 4 oua fierte tari
- 3 rosii mari bine coapte
- 2 cepe
- 2 linguri verdeata(marar si patrunjel)
- 2 linguri ulei
- 2 linguri zeama de lamaie
- putin mustar
- sare
- piper
Mod de preparare
- Intr-o salatiera se aseaza in starturi alternative felii de oua taiate pe lat, felioare de ceapa foarte subtiri si rondele de rosii.
- Separat se freaca uleiul cu mustarul, piperul si zeama de lamaie. Se adauga verdeata tocata, apoi se toarna peste oua.
Mod de servire
Se tin putin la rece inainte de a se servi.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Rulada aperitiv
Ingrediente 250 g aluat fraged 2 cepe 70 g unt 500 g spanac 2 oua 1 galbenus 4-5 oua fierte 150 g cascaval 100 g branza telemea 200 g smantana
Chiftele din legume si ciuperci
Ingrediente 1 telina 2 morcovi 2 cartofi 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 conserva de ciuperci ulei boia sare piper Mod de preparare Legumele se curata de coaja si
Omleta cu spanac
Ingrediente 250 g spanac 2 oua 2 felii franzela 2 linguri smantana sare 200 g ciuperci Mod de preparare Fierbi spanacul in apa cu sare si il strecori. Amesteci galbenusurile
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!