Oua cu sos de lamaie

Oua cu sos de lamaie

Ingrediente

  • 4 oua fierte tari
  • 3 rosii mari bine coapte
  • 2 cepe
  • 2 linguri verdeata(marar si patrunjel)
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • putin mustar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Intr-o salatiera se aseaza in starturi alternative felii de oua taiate pe lat, felioare de ceapa foarte subtiri si rondele de rosii.
  2. Separat se freaca uleiul cu mustarul, piperul si zeama de lamaie. Se adauga verdeata tocata, apoi se toarna peste oua.

Mod de servire

Se tin putin la rece inainte de a se servi.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Cuburi de mamaliga

Ingrediente resturi de mamaliga cimbru uscat ulei piper Mamaliga ramasa se taie cubulete mici care apoi se prajesc in putin ulei incins pana se rumenesc. Se condimenteaza cu cimbru si piper,

Aperitive

Cartofi frantuzesti

Ingrediente 1 kg cartofi 6 oua fierte 2 oua crude 100 g unt 100 g telemea sau cascaval 100 ml lapte 200 g smantana sare Mod de preparare Se spala

Aperitive

Lipie dietetica

Ingrediente 50 g sunca 30 g parmezan ras 2 lipii 10 rosii cherry 1 ceapa rosie frunze de salata ulei de masline sare Mod de preparare Se spala legumele. Se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu