Oua cu sos de lamaie
Ingrediente
- 4 oua fierte tari
- 3 rosii mari bine coapte
- 2 cepe
- 2 linguri verdeata(marar si patrunjel)
- 2 linguri ulei
- 2 linguri zeama de lamaie
- putin mustar
- sare
- piper
Mod de preparare
- Intr-o salatiera se aseaza in starturi alternative felii de oua taiate pe lat, felioare de ceapa foarte subtiri si rondele de rosii.
- Separat se freaca uleiul cu mustarul, piperul si zeama de lamaie. Se adauga verdeata tocata, apoi se toarna peste oua.
Mod de servire
Se tin putin la rece inainte de a se servi.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Placinta taraneasca cu varza si kaizer
Ingrediente Pentru aluat: 500 g făină 20 g drojdie 300 ml apă caldă 1 lingurita zahăr Pentru umplutura: varză mică 300 g kaizer 1 ceapă 1 legatura mărar 2 linguri pesmet sare piper ulei Mod de preparare Freci
Rulouri cu vinete
Ingrediente 2 vinete mari 1 kg rosii 1 gulie 1 ceapa 100 ml ulei sare piper cateva frunze de telina Mod de preparare Tai vinetele necuratate de coaja si spalata
Vinete cu ciuperci si feta
Ingrediente 4 vinete 10-12 ciuperci 2 cepe rosii 2 cartofi fierti 200 g branza feta 1-2 fire de salvie ulei sare piper Mod de preparare Taie vinetele pe jumatate, pe
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!