Orez turcesc

Orez turcesc

Ingrediente

  • 1 cana orez cu bob rotund
  • 1 cana supa de pui
  • 1/3 cana apa
  • 20 g fidea
  • 1/2 lingura unt
  • 1/2 lingura ulei
  • sare

Mod de preparare

  1. Orezul se spala in mai multe ape, se lasa sa stea 30 de minute, se mai spala inca o data si se scurge bine.
  2. Supa si apa se fierb intr-o craticioara impreuna cu sarea.
  3. Intr-o craticioara se prajeste fideaua in ulei si unt, apoi se adauga orezul si se toarna supa. Se lasa sa fiarba pana scade sub capac.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Piure de spanac cu ou

Ingrediente 1 punga spanac 1 ceapa 1 ardei gras 1 capatana usturoi 1 ceasca crema de branza 3 linguri ulei sare piper 4 oua Mod de preparare Spanacul se lasa

Mancaruri

Ficat cu unt si lamaie

Ingrediente 500 g ficat de porc 50 g unt 1 lamaie 30 g faina 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Ficatul taiat felii se da prin faina si

Mancaruri

Mancare de telina cu ciuperci

Ingrediente 1 telina mare 200 g ciuperci din conserva sau crude 3 cepe 3 linguri bulion 1 lingurita faina 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare Cureti telina si o

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu