Orez turcesc

Orez turcesc

Ingrediente

  • 1 cana orez cu bob rotund
  • 1 cana supa de pui
  • 1/3 cana apa
  • 20 g fidea
  • 1/2 lingura unt
  • 1/2 lingura ulei
  • sare

Mod de preparare

  1. Orezul se spala in mai multe ape, se lasa sa stea 30 de minute, se mai spala inca o data si se scurge bine.
  2. Supa si apa se fierb intr-o craticioara impreuna cu sarea.
  3. Intr-o craticioara se prajeste fideaua in ulei si unt, apoi se adauga orezul si se toarna supa. Se lasa sa fiarba pana scade sub capac.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Legume cu bulgur

Ingrediente 300 g pastai de fasole verde 100 g bulgur 50 g miez seminte de dovleac 2 morcovi 1 ardei gras 4 catei de usturoi 1 lamaie 1 legatura patrunjel

Mancaruri

Ghiveci de legume

Ingrediente 200 ml supa de legume 1 dovlecel 1 vanata 4 rosii 2 ardei grasi 2 cepe 6 catei de usturoi ulei rozmarin sare piper Mod de preparare Legumele se

Mancaruri

Pilaf calarasean cu masline

Ingrediente 300 g orez 100 g masline 2 cepe 4 linguri ulei 2 linguri bulion 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Intr-un ceaun pui orezul la fiert cu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu