Orez turcesc

Orez turcesc

Ingrediente

  • 1 cana orez cu bob rotund
  • 1 cana supa de pui
  • 1/3 cana apa
  • 20 g fidea
  • 1/2 lingura unt
  • 1/2 lingura ulei
  • sare

Mod de preparare

  1. Orezul se spala in mai multe ape, se lasa sa stea 30 de minute, se mai spala inca o data si se scurge bine.
  2. Supa si apa se fierb intr-o craticioara impreuna cu sarea.
  3. Intr-o craticioara se prajeste fideaua in ulei si unt, apoi se adauga orezul si se toarna supa. Se lasa sa fiarba pana scade sub capac.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Mancare de spanac cu usturoi

Ingrediente 1 kg spanac proaspăt 6-7 căţei mai mari de usturoi 1/2 l lapte 2-3 linguri de făină sare şi piper lămâie Mod de preparare  Spanacul se spală frunză cu

Mancaruri

Orez cu ciuperci si masline

Ingrediente 1 cana cu orez 1 kg ciuperci 100 g masline 1 ceapa 1 ardei capia 1 legatura de patrunjel ulei sare Mod de preparare 1. Toaca marunt ceapa si

Mancaruri

Pilaf de rosii

Ingrediente 15ml ulei 8 felii de bacon, taiate 1 ceapa , tocata 2 morcovi, tocati 2 tulpini de telina, tocate 1 ardei iute 1 catel de usturoi, tocat 250g orez

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu