Orez turcesc

Orez turcesc

Ingrediente

  • 1 cana orez cu bob rotund
  • 1 cana supa de pui
  • 1/3 cana apa
  • 20 g fidea
  • 1/2 lingura unt
  • 1/2 lingura ulei
  • sare

Mod de preparare

  1. Orezul se spala in mai multe ape, se lasa sa stea 30 de minute, se mai spala inca o data si se scurge bine.
  2. Supa si apa se fierb intr-o craticioara impreuna cu sarea.
  3. Intr-o craticioara se prajeste fideaua in ulei si unt, apoi se adauga orezul si se toarna supa. Se lasa sa fiarba pana scade sub capac.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Macrou cu legume si sos

Ingrediente: 1 kg macrou, 3 morcovi, 3 ardei, 1 conserva mazare, 1 conserva porumb, 200 ml smantana, 4 catei de usturoi, sare, condimente pentru peste, 100 gr unt, o lamaie

Mancaruri

Paste din orez cu sos de legume

Ingrediente un pachet paste de orez 1 ceapa 1 morcov 1 ardei rosu 1 ardei galben 1 dovlecel micut 3-4 rosii 4-5 catei de usturoi 50 ml ulei de masline

Mancaruri

Conopida cu ciuperci

Ingrediente 1 kg conopida 200 g ciuperci 100 g unt 60 g faiana 1/2 l lapte Mod de preparare Conopida se rupe in bucati, se spala bine si se fierbe

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu