Orez turcesc

Orez turcesc

Ingrediente

  • 1 cana orez cu bob rotund
  • 1 cana supa de pui
  • 1/3 cana apa
  • 20 g fidea
  • 1/2 lingura unt
  • 1/2 lingura ulei
  • sare

Mod de preparare

  1. Orezul se spala in mai multe ape, se lasa sa stea 30 de minute, se mai spala inca o data si se scurge bine.
  2. Supa si apa se fierb intr-o craticioara impreuna cu sarea.
  3. Intr-o craticioara se prajeste fideaua in ulei si unt, apoi se adauga orezul si se toarna supa. Se lasa sa fiarba pana scade sub capac.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Broccoli cu nuci

Ingrediente 30g unt/ulei 90g nuci 2 linguri ulei de nuci sare si piper negru proaspat macinat patrunjel proaspat, tocat 500g buchetele de broccoli, fara codite Mod de preparare 1. Fierbeti

Mancaruri

Cartofi cu masline

Ingrediente 1 kg cartofi 250 g masline negre rozmarin 4 catei de usturoi ulei sare piper Mod de preparare Cureti cartofii, ii speli si ii tai in 4. Cureti usuroiul,

Mancaruri

Sufleu de legume cu branza

Ingrediente 600g amestec de legume (conopida, brocoli, morcovi, mazare, fasole verde) 3 cartofi mijlocii 2 rosii intregi din bulion 300g branza sarata de oaie 200g smantana 3 oua 2 –

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu