Orez prajit cu legume chinezesti

Orez prajit cu legume chinezesti

Ingrediente

  • o cana de orez
  • 100 g unt
  • 200 g mix de legume chinezesti
  • 1 ceapa
  • 1 dovleac
  • sos de soia
  • pimento cilli sauce (optional)
  • condimente (vegeta, sare, patrunjel, busuioc, cimbru, susan, chimen, lamaie)

Mod de preparare

  1. Orezul se spala bine (in cel putin 3 ape) si se prajeste in unt pana capata o culoare galbuie. Se adauga sos de soia si apa fiarta in prealabil cu vegeta.
  2. Se prajeste ceapa taiata marunt cu dovleacul, iar la 10 min dupa fierberea orezului se adauga mixul de legumele chinezesti, ceapa si dovleacul.
  3. Se lasa la fiert inca 5 minute dupa care se adauga condimentele dupa gust. Dupa ce a scazut apa se lasa tigaia acoperita circa 15 min.

Mod de servire

Se poate servi si cu ciuperci.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Pilaf cu ciuperci

Ingrediente 700 g orez 150 ml ulei 1 ceapa 500 g ciuperci 2 legaturi patrunjel sau marar sare Mod de preparare Pui la fiert in apa clocotita cu putina sare

Mancaruri

Ardei umpluti cu soia

Ingrediente 8 bucăți de ardei graşi 100 g soia granule 1 ceşcuţă cu orez 2 bucăți de cepe 1 bucată de morcov 1 lingură pastă de tomate ulei sare piper

Mancaruri

Legume cu bulgur

Ingrediente 300 g pastai de fasole verde 100 g bulgur 50 g miez seminte de dovleac 2 morcovi 1 ardei gras 4 catei de usturoi 1 lamaie 1 legatura patrunjel

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu