Orez prajit cu legume chinezesti

Orez prajit cu legume chinezesti

Ingrediente

  • o cana de orez
  • 100 g unt
  • 200 g mix de legume chinezesti
  • 1 ceapa
  • 1 dovleac
  • sos de soia
  • pimento cilli sauce (optional)
  • condimente (vegeta, sare, patrunjel, busuioc, cimbru, susan, chimen, lamaie)

Mod de preparare

  1. Orezul se spala bine (in cel putin 3 ape) si se prajeste in unt pana capata o culoare galbuie. Se adauga sos de soia si apa fiarta in prealabil cu vegeta.
  2. Se prajeste ceapa taiata marunt cu dovleacul, iar la 10 min dupa fierberea orezului se adauga mixul de legumele chinezesti, ceapa si dovleacul.
  3. Se lasa la fiert inca 5 minute dupa care se adauga condimentele dupa gust. Dupa ce a scazut apa se lasa tigaia acoperita circa 15 min.

Mod de servire

Se poate servi si cu ciuperci.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Orez la cuptor cu ceapa

Ingrediente 1 cana orez 3 cani apa sare dupa gust 50 ml ulei masline o ceapa mare Mod de preparare Ceapa se curata, se taie marunt, apoi se adauga peste

Mancaruri

Mazare de post

Ingrediente 1 kg mazare congelata 2 fire praz 2 morcovi 200 g bulion sare piper 50 ml ulei Mod de preparare Prazul si morcovii se spala, se curata, se taie

Mancaruri

Mancare de urzici

Ingrediente 1 kg urzici 1 crenguta leustean 1 catel usturoi 1 ceapa 1 lingura faina 3 linguri malai Mod de preparare Se fierb urzicile impreuna cu crenguta de leustean si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu