Orez cu ou

Ingrediente
- 2 cani orez cu bob lung
- 4 oua
- 1 lingurita cu ghimbir proaspat ras
- ulei
- 1 fir de ceapa verde
- 1 morcov mic ras
- sare
Mod de preparare
- Incinge putin ulei si adauga ouale batute cu un praf de sare si ghimbirul ras. Amesteca rapid cu furculita pana se leaga bine.
- Separat, fierbe orezul in apa cu un praf de sare. Dupa ce s-a evaporat toata apa, trage-l in restul de ulei incins.
- Adauga ceapa verde taiata si morcovul ras si lasa pe foc vreo 3-4 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Orez cu fructe de mare
Ingrediente 300 g orez 1 punga fructe de mare (creveti si scoici) 3 catei de usturoi 1 ceapa 1 rosie 1 ceascaq de vine 1 dovlecel 1 cub concentrat de
Pilaf de rosii
Ingrediente 15ml ulei 8 felii de bacon, taiate 1 ceapa , tocata 2 morcovi, tocati 2 tulpini de telina, tocate 1 ardei iute 1 catel de usturoi, tocat 250g orez
Cartofi copti cu branza
Ingrediente 4 cartofi 4 linguri unt 2 catei de usturoi 200 g branza sare piper Mod de preparare Cartofii curatati se cresteazain felii subtiri. Se pun intr-o tava cu hartie
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!