Orez cu ou

Orez cu ou

Ingrediente

  • 2 cani orez cu bob lung
  • 4 oua
  • 1 lingurita cu ghimbir proaspat ras
  • ulei
  • 1 fir de ceapa verde
  • 1 morcov mic ras
  • sare

Mod de preparare

  1. Incinge putin ulei si adauga ouale batute cu un praf de sare si ghimbirul ras. Amesteca rapid cu furculita pana se leaga bine.
  2. Separat, fierbe orezul in apa cu un praf de sare. Dupa ce s-a evaporat toata apa, trage-l in restul de ulei incins.
  3. Adauga ceapa verde taiata si morcovul ras si lasa pe foc vreo 3-4 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Cartofi cu masline

Ingrediente 1 kg cartofi 250 g masline negre rozmarin 4 catei de usturoi ulei sare piper Mod de preparare Cureti cartofii, ii speli si ii tai in 4. Cureti usuroiul,

Mancaruri

Orez cu ciuperci si masline

Ingrediente 1 cana cu orez 1 kg ciuperci 100 g masline 1 ceapa 1 ardei capia 1 legatura de patrunjel ulei sare Mod de preparare 1. Toaca marunt ceapa si

Mancaruri cu peste

Macrou cu legume si sos

Ingrediente: 1 kg macrou, 3 morcovi, 3 ardei, 1 conserva mazare, 1 conserva porumb, 200 ml smantana, 4 catei de usturoi, sare, condimente pentru peste, 100 gr unt, o lamaie

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu