Orez cu ou

Orez cu ou

Ingrediente

  • 2 cani orez cu bob lung
  • 4 oua
  • 1 lingurita cu ghimbir proaspat ras
  • ulei
  • 1 fir de ceapa verde
  • 1 morcov mic ras
  • sare

Mod de preparare

  1. Incinge putin ulei si adauga ouale batute cu un praf de sare si ghimbirul ras. Amesteca rapid cu furculita pana se leaga bine.
  2. Separat, fierbe orezul in apa cu un praf de sare. Dupa ce s-a evaporat toata apa, trage-l in restul de ulei incins.
  3. Adauga ceapa verde taiata si morcovul ras si lasa pe foc vreo 3-4 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Pilaf de rosii

Ingrediente 15ml ulei 8 felii de bacon, taiate 1 ceapa , tocata 2 morcovi, tocati 2 tulpini de telina, tocate 1 ardei iute 1 catel de usturoi, tocat 250g orez

Mancaruri

Musaca de carrtofi cu zacusca de ghebe

Ingrediente 6 cartofi 1 lingura margarina 1 borcan zacusca de ghebe sare piper Mod de preparare Cureti cartofii, ii tai cubulete si ii pui la fiert in apa cu sare.

Mancaruri

Ciuperci in sos tomat

Ingrediente 1 kg ciuperci 800 ml sos tomat 2 lingurite zahar 1 legatura patrunjel foi de dafin sare piper oregano cimbru Mod de preparare Ciupercile se curata si se taie

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu