Orez cu ou

Orez cu ou

Ingrediente

  • 2 cani orez cu bob lung
  • 4 oua
  • 1 lingurita cu ghimbir proaspat ras
  • ulei
  • 1 fir de ceapa verde
  • 1 morcov mic ras
  • sare

Mod de preparare

  1. Incinge putin ulei si adauga ouale batute cu un praf de sare si ghimbirul ras. Amesteca rapid cu furculita pana se leaga bine.
  2. Separat, fierbe orezul in apa cu un praf de sare. Dupa ce s-a evaporat toata apa, trage-l in restul de ulei incins.
  3. Adauga ceapa verde taiata si morcovul ras si lasa pe foc vreo 3-4 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Orez prajit cu legume chinezesti

Ingrediente o cana de orez 100 g unt 200 g mix de legume chinezesti 1 ceapa 1 dovleac sos de soia pimento cilli sauce (optional) condimente (vegeta, sare, patrunjel, busuioc,

Mancaruri

Cartofi cu sos picant

Ingrediente 10-12 cartofi 1 ceapa 2 catei usturoi 5 rosii sau 1/2 conserva pasta de rosii boia de ardei iute sare piper Mod de preparare Ceapa se taie marunt, se

Mancaruri

Musaca din legume

Ingrediente 2 dovlecei 2 cepe mari 3 cartofi mari 4 rosii 200 g suc de rosii 1 cana cu vin alb cateva frunze de salvie o cana cu smantana piper

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu