Orez cu ou

Orez cu ou

Ingrediente

  • 2 cani orez cu bob lung
  • 4 oua
  • 1 lingurita cu ghimbir proaspat ras
  • ulei
  • 1 fir de ceapa verde
  • 1 morcov mic ras
  • sare

Mod de preparare

  1. Incinge putin ulei si adauga ouale batute cu un praf de sare si ghimbirul ras. Amesteca rapid cu furculita pana se leaga bine.
  2. Separat, fierbe orezul in apa cu un praf de sare. Dupa ce s-a evaporat toata apa, trage-l in restul de ulei incins.
  3. Adauga ceapa verde taiata si morcovul ras si lasa pe foc vreo 3-4 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Budinca de cartofi cu ciuperci

Ingrediente 500 g cartofi 300 g ciuperci 2 oua fierte tari 100 g unt 2 linguri smantana 1 ou 1 lingura pesmet sare piper 1 lingura verdeata Mod de preparare

Mancaruri

Orez cu fructe de mare

Ingrediente 300 g orez 1 punga fructe de mare (creveti si scoici) 3 catei de usturoi 1 ceapa 1 rosie 1 ceascaq de vine 1 dovlecel 1 cub concentrat de

Mancaruri

Tocanita de ciuperci

Ingrediente 1 kg de ciuperci 2 cepe 2 linguri de ulkei 1 lingura de faina sare piper 1 legatura de patrunjel Mod de preparare Toci ceapa marunt si o calesti

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu