Orez cu legume si pui

Orez cu legume si pui

Ingrediente

  • 8 pulpe de pui
  • 300 g orez
  • 1 dovlecel
  • 1 vanătă
  • 1 legătură de pătrunjel
  • 2 ardei graşi
  • 1 ceapă
  • 50 g unt
  • ulei

Mod de preparare

1.Spală carnea de pui, condimenteaz- o cu sare și piper, după care așaz-o într-o tavă. Stropește cu ulei și puţină apă.

2.Las-o la cuptor să se rumenească bine. Adaugă apoi ceapa tăiată mai mare și, după câteva minute, orezul. Acoperă cu apă și lasă la cuptor să scadă.

3.Separat, taie legumele fi e rondele, fie cubuleţe și trage-le în unt topit. Când orezul este aproape fi ert, adaugă legumele și potrivește gustul de sare.

4.Aromatizează cu verdeaţă și servește alături de un pahar cu vin.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Cotlete de porc cu salsa de rosii

  Ingrediente 4 cotlete de porc sare si piper 45 ml ulei de masline 2 rosii prunisoare mari, fara seminte, taiate 3 ardei iuti, taiati 1 catel de usturoi, taiat

Mancaruri cu carne

Pui cu rozmarin si masline

Ingrediente – piept de pui/pulpe de pui – 1 ceapa mare – ardei gras (unul rosu si unul verde) – 3 rosii mari – 250 ml pasta rosii/bulion – 50

Mancaruri cu carne

Raviole cu carne de pasare

Ingrediente Pentru umplutura: 500 g carne pasare 1 ou 2-3 cepe 50 ml ulei sare piper 100 g cascaval Pentru aluat: 400 g faina 1 ou 1 lingura ulei Pentru

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu