Orez cu legume si pui
Ingrediente
- 8 pulpe de pui
- 300 g orez
- 1 dovlecel
- 1 vanătă
- 1 legătură de pătrunjel
- 2 ardei graşi
- 1 ceapă
- 50 g unt
- ulei
Mod de preparare
1.Spală carnea de pui, condimenteaz- o cu sare și piper, după care așaz-o într-o tavă. Stropește cu ulei și puţină apă.
2.Las-o la cuptor să se rumenească bine. Adaugă apoi ceapa tăiată mai mare și, după câteva minute, orezul. Acoperă cu apă și lasă la cuptor să scadă.
3.Separat, taie legumele fi e rondele, fie cubuleţe și trage-le în unt topit. Când orezul este aproape fi ert, adaugă legumele și potrivește gustul de sare.
4.Aromatizează cu verdeaţă și servește alături de un pahar cu vin.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Musaca cu carne de miel
Ingrediente 500 g carne tocata de miel 1 ceapa 1 catel mare de usturoi 8 linguri vin rosu sec 2 lingurite cu varf paste de ardei 3 rosii din conserva
Tocana de vita cu ciuperci
Ingrediente 30ml de ulei de masline 500g de carne de vita, taiata fasii 1 ceapa taiata 3 catei de usturoi, zdrobiti 1 pachet de sos de friptura instant 25ml de
Gulas de vita
Ingrediente 125g de faina alba 30g de paprika 1kg de carne de vita, taiata cubulete 30ml de ulei 2 catei de usturoi, zdrobiti 3 cepe, taiata marunt 6 fasii de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!