Orez cu legume si pui

Orez cu legume si pui

Ingrediente

  • 8 pulpe de pui
  • 300 g orez
  • 1 dovlecel
  • 1 vanătă
  • 1 legătură de pătrunjel
  • 2 ardei graşi
  • 1 ceapă
  • 50 g unt
  • ulei

Mod de preparare

1.Spală carnea de pui, condimenteaz- o cu sare și piper, după care așaz-o într-o tavă. Stropește cu ulei și puţină apă.

2.Las-o la cuptor să se rumenească bine. Adaugă apoi ceapa tăiată mai mare și, după câteva minute, orezul. Acoperă cu apă și lasă la cuptor să scadă.

3.Separat, taie legumele fi e rondele, fie cubuleţe și trage-le în unt topit. Când orezul este aproape fi ert, adaugă legumele și potrivește gustul de sare.

4.Aromatizează cu verdeaţă și servește alături de un pahar cu vin.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Tocana de ceapa cu carne de pui

Ingrediente carne de pui 1 ardei gras telina 6 rosii sare piper cimbru boabe de piper  2 foi de dafin ulei de masline 1 ceasca bulion Mod de preparare Carnea

Mancaruri cu carne

Limba cu castraveti murati

Ingrediente 1,5 kg limba de vita 3 morcovi 3 bucati praz 1 ceapa 1 bucata os cu maduva sare Pentru sos: 25 g unt 1 lingura faina 1/2 ceapa 200

Mancaruri cu carne

Chiftelute cu sos de castraveti

  Ingrediente 300 g carne de porc 2 felii paine 150 ml lapte 1 ou 1 lingura ulei 2-3 catei de usturoi 1 legatura verdeata 1 legatura ceapa verde piper

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu