Orez cu legume si pui
Ingrediente
- 8 pulpe de pui
- 300 g orez
- 1 dovlecel
- 1 vanătă
- 1 legătură de pătrunjel
- 2 ardei graşi
- 1 ceapă
- 50 g unt
- ulei
Mod de preparare
1.Spală carnea de pui, condimenteaz- o cu sare și piper, după care așaz-o într-o tavă. Stropește cu ulei și puţină apă.
2.Las-o la cuptor să se rumenească bine. Adaugă apoi ceapa tăiată mai mare și, după câteva minute, orezul. Acoperă cu apă și lasă la cuptor să scadă.
3.Separat, taie legumele fi e rondele, fie cubuleţe și trage-le în unt topit. Când orezul este aproape fi ert, adaugă legumele și potrivește gustul de sare.
4.Aromatizează cu verdeaţă și servește alături de un pahar cu vin.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Snitel de pui cu fulgi de porumb
Ingrediente 2 bucati piept de pui sare piper 2 oua 100 g fulgi de porumb faina ulei Mod de preparare Pieptul de pui se spala, se taie si se bate
Tochitura de pui
Ingrediente 1/2 kg aripioare de pui 250 g ficatei 250 g pipote 1 ceapa 5 catei de usturoi 100 ml suc de rosii sare piper ulei Mod de preparare Carnea
Conopida cu carne de pui
Ingrediente 600 g carne de pui 2 linguri ulei 1 conopida 4 rosii 30 g faina 50 g bulion Mod de preparare Bucatile se carne se presara cu sare si
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!