Orez cu legume si pui

Orez cu legume si pui

Ingrediente

  • 8 pulpe de pui
  • 300 g orez
  • 1 dovlecel
  • 1 vanătă
  • 1 legătură de pătrunjel
  • 2 ardei graşi
  • 1 ceapă
  • 50 g unt
  • ulei

Mod de preparare

1.Spală carnea de pui, condimenteaz- o cu sare și piper, după care așaz-o într-o tavă. Stropește cu ulei și puţină apă.

2.Las-o la cuptor să se rumenească bine. Adaugă apoi ceapa tăiată mai mare și, după câteva minute, orezul. Acoperă cu apă și lasă la cuptor să scadă.

3.Separat, taie legumele fi e rondele, fie cubuleţe și trage-le în unt topit. Când orezul este aproape fi ert, adaugă legumele și potrivește gustul de sare.

4.Aromatizează cu verdeaţă și servește alături de un pahar cu vin.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Budinca de paste cu branza si pui

Ingrediente 300 g paste 1 piept de pui fara os 100 g telemea 200 g cascaval 200 ml smantana 3 galbenusuri piper alb sare 25 g unt 2 linguri pesmet

Mancaruri cu carne

Cotlet secuiesc de porc

Ingrediente 6 cotlete 2 linguri faina 150 g untura 200 g ceapa 1 varza murata 1 cana zeama de varza murata 1 lingurita piper boabe 2 foi de dafin boia

Mancaruri cu carne

Sote de vitel elvetian

Ingrediente 500 g carne de vitel 2 cepe taiate marunt 1 lingura faina 4 linguri vin alb 250 g frisca lichida 200 g ciuperci la conserva sare piper patrunjel verde

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu