Orez cu conopida

Orez cu conopida

Ingrediente

  • 1 cana orez
  • 1/2 cana mazare
  • 1 conopida
  • 1 conserva mica de ciuperci
  • 2 ardei capia
  • 1 fir de praz
  • 1 ceapa
  • 50 g masline fara samburi
  • ulei
  • sare

Mod de preparare

  1. Tai marunt ceapa si prazul si le pui la calit. Adaugi peste 1-2 minute ardeiul, ciupercile taiate si mazarea. Amesteci si lasi sa fiarba la foc mic.
  2. Oparesti conopida rupta buchetele in apa cu sare, apoi o scoti, o scurgi si o pui peste celelalte legume, adaugand si 2 cani de apa fiarta.
  3. Dai totul la cuptor preincalzit, amesteci din cand in cand si mai torni apa daca este cazul.

Mod de servire

Servesti cu rondele de masline deasupra.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Dovleci pane cu usturoi

Ingrediente 100 ml ulei de masline 100 ml ulei de floarea-soarelui 200 g faina 2 dovlecei 1 ou 1 legatura ceapa verde 1 lamaie 2 catei de usturoi sare piper

Mancaruri

Tocanita de ciuperci

Ingrediente 1 kg de ciuperci 2 cepe 2 linguri de ulkei 1 lingura de faina sare piper 1 legatura de patrunjel Mod de preparare Toci ceapa marunt si o calesti

Mancaruri

Pilaf cu legume si fructe de mare

Ingrediente 200 g fructe de mare 150 g orez 200 g dovlecel 1 ceapa 400 g rosii 150 g spanac 50 ml ulei de masline sare piper curry Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu