Omleta cu spanac

Omleta cu spanac

Ingrediente

  • 250 g spanac
  • 2 oua
  • 2 felii franzela
  • 2 linguri smantana
  • sare
  • 200 g ciuperci

Mod de preparare

  1. Fierbi spanacul in apa cu sare si il strecori.
  2. Amesteci galbenusurile cu franzela inmuiata in lapte, smantana si spanacul tocat marunt, dupa care adaugi sare si albusurile batute spuma.
  3. Torni compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapeta cu pesmet.

Mod de servire

Se serveste fierbinte, alaturi de ciuperci.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Chiftelute din soia si ciuperci (de post)

Ingrediente 200 g cuburi soia 400 g ciuperci 8-10 catei de usturoi 2 cepe 2 linguri ketchup 1 legatura marar + patrunjel (verdeata uscata) 2 linguri faina 300 ml ulei

Aperitive

Budinca de peste

Ingrediente 4 file de somon 1 morcov 600 g cartofi noi fierţi 1 ceapă 50 g unt 250 ml smântână 150 g caşcaval ras 25 ml suc de lămâie pătrunjel

Aperitive

Fursecuri sarate

Ingrediente 2 oua 150 ml lapte 40 ml ulei de masline 30 g masline fara samburi 5 rosioare uscate in ulei 180 g faina 1/2 pliculet praf de copt 1

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu