Omleta cu spanac

Omleta cu spanac

Ingrediente

  • 250 g spanac
  • 2 oua
  • 2 felii franzela
  • 2 linguri smantana
  • sare
  • 200 g ciuperci

Mod de preparare

  1. Fierbi spanacul in apa cu sare si il strecori.
  2. Amesteci galbenusurile cu franzela inmuiata in lapte, smantana si spanacul tocat marunt, dupa care adaugi sare si albusurile batute spuma.
  3. Torni compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapeta cu pesmet.

Mod de servire

Se serveste fierbinte, alaturi de ciuperci.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Pate de casa

Ingrediente 100 ml vin 500 g ficat de pui 150 g unt 2 cepe 5 catei de usturoi busuioc sare piper Mod de preparare Cureti ceapa, o toci marunt si

Aperitive

Budinca de peste

Ingrediente 4 file de somon 1 morcov 600 g cartofi noi fierţi 1 ceapă 50 g unt 250 ml smântână 150 g caşcaval ras 25 ml suc de lămâie pătrunjel

Aperitive

Aperitiv de primavara

Ingrediente 1 pachet foi de placinta 300 g spanac 300 g stevie 300 g urzici 1 legatura ceapa verde 2 fire praz 2 legaturi marar 1 legatura patrunjel 3 linguri

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu