Omleta cu ciuperci

Omleta cu ciuperci

Ingrediente

  • 100 ml lapte sau apa minerala
  • 400 g ciuperci la conserva
  • 100 g unt
  • 8 oua
  • 1 legatura patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Scoti ciupercile din conserva, le scurgi si le tai feliute pe care le calesti in 50 g unt. Adaugi sare si piper dupa gust.
  2. Bati ouale cu sare, torni apa sau laptele si prajesti omleta in untul ramas.
  3. Rastorni omleta pe o farfurie si o presari cu patrunjel tocat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Pate de ciuperci

Ingrediente 1 lingurita de seminte de coriandru 1 lingurita de seminte de chimion 125g unt, la temperatura camerei 1 ceapa mica, curatata si taiata marunt 300g de ciuperci, curatate si

Aperitive

Clatite din cartofi

Ingrediente 500 g cartofi 125 g făină 290 ml lapte bătut 200 g porumb 30 g unt 1/2 lingurițe cu bicarbonat ulei sare piper lămâie servit 4 file de somon

Aperitive

Crochete de cartofi la cuptor

Ingrediente 4 cartofi 100 g branza de burduf 50 g unt 1 ou sare si piper dupa gust pesmet si marar uscat Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu