Nuga
Ingrediente
- 2 foi de napolitane
- 7 oua
- 14 linguri de zahar
- 7 linguri de faina
- 1/2 lingurita praf de copt
- 250 g rahat
- 250 g nuca
- 250 g margarina
Mod de preparare
- Se prepara crema la bain-marie din margarina, 7 linguri de zahar si cele 7 galbenusuri. Se lasa sa fiarba pana se ingroase.
- Albusurile se bat cu zaharul ramas, apoi se adauga nuca macinata, rahatul taiat cubulete si faina.
- Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace 15 minute. Se alterneaza apoi o foaie de napolitana, un rand de blat, crema, alt rand de blat si foia de napolitana, dupa care se aseaza deasupra un fund de lemn.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Budinca de iaurt si fructe de padure
Ingrediente 200g biscuiti digestivi 250ml iaurt de capsuni 410g mix de fructe, la alegere 250ml crema de vanilie 300ml iaurt de baut cu aroma de capsuni 250g fructe de padure
Gogosi la cuptor
Ingrediente 125 g faina 200 ml lapte cald drojdie 100 g unt 5 galbenusuri 100 g zahar 400 g faina coaja rasa de la 1 lamaie sare Mod de preparare
Prajitura cu cirese
Ingrediente 600 g cirese 100 g gris 200 g branza de vaci 100 g unt 200 g zahar 1 l lapte 3 oua fulgi de migdale Mod de preparare Ciresele
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!