Nuga

Nuga

Ingrediente

  • 2 foi de napolitane
  • 7 oua
  • 14  linguri de zahar
  • 7 linguri de faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 250 g rahat
  • 250 g nuca
  • 250 g margarina

Mod de preparare

  1. Se prepara crema la bain-marie din margarina, 7 linguri de zahar si cele 7 galbenusuri. Se lasa sa fiarba pana se ingroase.
  2. Albusurile se bat cu zaharul ramas, apoi se adauga nuca macinata, rahatul taiat cubulete si faina.
  3. Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace 15 minute. Se alterneaza apoi o foaie de napolitana, un rand de blat, crema, alt rand de blat si foia de napolitana, dupa care se aseaza deasupra un fund de lemn.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Prajitura cu gutui

Ingrediente 1 gutuie 2 oua 1 cana cu zahar 1/2 cana cu lapte 1/2 cana cu ulei 2 cani cu faina 1 pliculet cu praf de copt 2-3 linguri cu

Dulciuri

Turta dulce

Ingrediente 500 g. faina 200 g. zahar 2 oua intregi + 2 galbenusuri 2 lingurite bicarbonat stins 9 linguri miere 1 lingurita scortisoara pisata Mod de preparare Se face un

Dulciuri

Tort de mere

Ingrediente 850 g zahar 100 g unt 150 g faina 1 galbenus 1/2 kg mere 120 g smantana 2 oua Mod de preparare Freci untul cu un galbenus si adaugi

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu