Negresa de post

Ingrediente

• 8 linguri zahar
• 4 linguri cacao
• 1 cana ulei
• 2 lingurite bicarbonat de sodiu stins cu otet
• 2 cani apa
• 2,5 cani faina
• 1/2 cana nuci macinate
• stafide (optional)

Pentru glazura:

• 7-8 linguri zahar pudra
• 2 linguri apa
• 2 linguri ulei
• 1 esenta rom
• 2 linguri cacao

Mod de preparare

1. Toate ingredientele se amesteca bine, iar faina se toarna usor la urma.
2. Se unge o tava cu putina margarina, se tapeteaza cu faina, se toarna compoztitia preparata si se introduce la cuptor.
3. Se coace 30 de minute pana se umfla si aduci se incearca in mijloc cu o scobitoare.
4. Inainte de a fi gata prajitura, se pregateste glazura, amestecand impreuna toate ingredientele.
5. Se scoate prajitura din cuptor, se toarna peste ea glazura, nivelandu-se cu un cutit ai apoi se da la rece.