Mustar de casa

Mustar de casa

Ingrediente

  • 60 g boabe de mustar
  • 80ml otet din mere
  • 80ml apa
  • 1 lingura de miere
  • 1 lingurita de pudra de turmeric
  • 1/2 lingurita de sare
  • putin piper negru macinat
  • 1 lingurita hrean (optional)

Mod de preparare

  1. Ingredientele se amesteca intr-un borcan de sticla, se acopera si se lasa sa stea la temperatura camerei.
  2. Dupa 3 zile, se mixeaza totul cu ajutorul uni blender.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Pasta de ardei iute

Ingrediente 15 ardei iuti maruntiti 3 catei de usturoi 1 lingurita seminte chimion 1 lingurita boabe coriandru 1/2 lingurita sare 5 linguri ulei de masline Mod de preparare Ardeii curatati

Sosuri

Sos de mere cu busuioc

Ingrediente 500 g mere 2 linguri unt sau margarina 2 linguri miere busuioc maruntit dupa gust (proaspat sau uscat, in functie de sezon) 5-6 rosii cherry 200 ml frisca lichida

Sosuri

Sos chili

Ingrediente 3 linguri ulei 3 linguri faina 1 plic chili pudra 1 lingurita usturoi granulat 1/2 lingurita chimen macinat Mod de preparare Se incalzeste uleiul si se adauga faina lansand

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu