Mustar de casa

Mustar de casa

Ingrediente

  • 60 g boabe de mustar
  • 80ml otet din mere
  • 80ml apa
  • 1 lingura de miere
  • 1 lingurita de pudra de turmeric
  • 1/2 lingurita de sare
  • putin piper negru macinat
  • 1 lingurita hrean (optional)

Mod de preparare

  1. Ingredientele se amesteca intr-un borcan de sticla, se acopera si se lasa sa stea la temperatura camerei.
  2. Dupa 3 zile, se mixeaza totul cu ajutorul uni blender.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de unt

Ingrediente 150 g unt zeama de la 1 lamaie sare piper Mod de preparare Topesti untul intr-o craticioara, adaugi zeama de lamaie, sarea, piperul si amesteci la cald. Mod de

Sosuri

Sos de verdeturi

Ingrediente 10 ml ulei 10 g faina 50 g bulion 2 catei de usturoi 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 1 foaie de dafin sare Mod de preparare Cureti usturoiul

Sosuri

Sos frantuzesc

Ingrediente 120 g smantana 1 lingura faina 2 galbenusuri sare piper alb zeama de lamaie Mod de preparare Se fierb la foc mic smantana, galbenusurile, faina si untul. Se amesteca

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu