Mustar de casa

Mustar de casa

Ingrediente

  • 60 g boabe de mustar
  • 80ml otet din mere
  • 80ml apa
  • 1 lingura de miere
  • 1 lingurita de pudra de turmeric
  • 1/2 lingurita de sare
  • putin piper negru macinat
  • 1 lingurita hrean (optional)

Mod de preparare

  1. Ingredientele se amesteca intr-un borcan de sticla, se acopera si se lasa sa stea la temperatura camerei.
  2. Dupa 3 zile, se mixeaza totul cu ajutorul uni blender.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de cacao

Ingrediente 150 g zahar 1/2 pahar apa 2 lingurite cacao 1 lingurita fecula Mod de preparare Se prepara un sirop din apa cu zahar. Se amesteca cu fecula si cu

Sosuri

Sos de rosii cu busuioc

Ingrediente 4 rosii 1 lingura ulei 1 lingura busuioc uscat sare Mod de preparare Se decojesc rosiile si se toaca marunt. Se pun intr-o tigaie cu ulei incins, busuioc, sare

Sosuri

Sos Napolitan

Ingrediente – 1 ceapa tocata marunt – 2 catei usturoi pisati – 1 tija telina verde tocata marunt – 400 g rosii conserva tocate – 2 linguri bulion – 1

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu