Mustar de casa

Mustar de casa

Ingrediente

  • 60 g boabe de mustar
  • 80ml otet din mere
  • 80ml apa
  • 1 lingura de miere
  • 1 lingurita de pudra de turmeric
  • 1/2 lingurita de sare
  • putin piper negru macinat
  • 1 lingurita hrean (optional)

Mod de preparare

  1. Ingredientele se amesteca intr-un borcan de sticla, se acopera si se lasa sa stea la temperatura camerei.
  2. Dupa 3 zile, se mixeaza totul cu ajutorul uni blender.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Maioneza de cartofi (de post)

Ingrediente 3 cartofi 150 ml ulei 2 catei de usturoi zeama de la 1 lamaie Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare.

Sosuri

Sos chili

Ingrediente 3 linguri ulei 3 linguri rase faina 1 plic chili pudra 1 lingurita rasa usturoi granulat 1/2 lingurita chimen macinat Mod de preparare Se incalzeste uleiul si se adauga fiana, amestecand

Sosuri

Sos de cacao

Ingrediente 150 g zahar 1/2 pahar apa 2 lingurite cacao 1 lingurita fecula Mod de preparare Se prepara un sirop din apa cu zahar. Se amesteca cu fecula si cu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu