Mustar de casa

Mustar de casa

Ingrediente

  • 60 g boabe de mustar
  • 80ml otet din mere
  • 80ml apa
  • 1 lingura de miere
  • 1 lingurita de pudra de turmeric
  • 1/2 lingurita de sare
  • putin piper negru macinat
  • 1 lingurita hrean (optional)

Mod de preparare

  1. Ingredientele se amesteca intr-un borcan de sticla, se acopera si se lasa sa stea la temperatura camerei.
  2. Dupa 3 zile, se mixeaza totul cu ajutorul uni blender.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de usturoi cu faina

Ingrediente 1/2 lingurita unt 1 lingura faina 1 ceasca zeama de carne si zarzavat 1 lingura otet 5 catei de usturoi Mod de preparare Se prepara un sos alb din

Sosuri

Sos de busuioc si usturoi pentru gratar

Ingrediente cană frunze de busuioc 3 căţei usturoi, curăţaţi 1/4 linguriţă fulgi de ardei iute (eu am sărit peste) 2 file-uri de anşoa (opţional) 2 linguri zeamă de lămâie 2

Sosuri

Sos pentru gratar

Ingrediente 1 lingura oregano verde 1 lingura piper negru macinat 1 lingurita sare 4 legaturi patrunjel verde 2 capatani de usturoi 150ml ulei de masline 50ml otet de vin rosu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu