Muschi de vita in sos de piper verde

Muschi de vita in sos de piper verde

Ingrediente

  • 250 g muschi de vita
  • 45 g unt
  • 60 g smantana
  • 5 g piper verde boabe
  • vin rosu
  • 1/2 lingurita amidon
  • 3 cartofi
  • 2 morcovi
  • 100 g ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 40 ml ulei
  • 1/2 legatura patrunjel
  • sare

Mod de preparare

  1. Transezi carnea si o prajesti in unt, iar cand este gata adaugi vinul, piperul, sarea, amidonul si smanatna.
  2. Cureti cartofii si morcovii, ii speli si ii tai in felii subtiri pe care le prajesti in ulei incins.
  3. Aduci friptura la masa alaturi de cartofi, morcovi si muraturi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Aripioare crocante la cuptor

Ingrediente 12 aripioare 3 oua 2 linguri de susan 3 linguri de faina 3 linguri de pesmet sare piper boia dulce/iute 2-3 catei de usturoi 1 lingura de mustar Mod

Fripturi

Piept de pui la gratar

Ingrediente 400 g piept de pui 100 g rosii cherry 2 morcovi 1 lamaie 1 lingura ulei de masline sare piper Mod de preparare Se marineaza pieptul de pui cu

Fripturi

Muschi de porc cu mere coapte

Ingrediente 1 kg muschi de porc (bucata intreaga) 8 mere 100 g migdale 1 lingurita scortisoara 150 g unt 2 linguri faina 250 ml lapte 1 lingurita cimbru uscat 1

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu