Muschi de vita in sos de piper verde

Muschi de vita in sos de piper verde

Ingrediente

  • 250 g muschi de vita
  • 45 g unt
  • 60 g smantana
  • 5 g piper verde boabe
  • vin rosu
  • 1/2 lingurita amidon
  • 3 cartofi
  • 2 morcovi
  • 100 g ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 40 ml ulei
  • 1/2 legatura patrunjel
  • sare

Mod de preparare

  1. Transezi carnea si o prajesti in unt, iar cand este gata adaugi vinul, piperul, sarea, amidonul si smanatna.
  2. Cureti cartofii si morcovii, ii speli si ii tai in felii subtiri pe care le prajesti in ulei incins.
  3. Aduci friptura la masa alaturi de cartofi, morcovi si muraturi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Ciuperci la gratar

Ingrediente 15 ciuperci sare piper Mod de preparare Ciupercile se spala si se curata de pilite. Se presara cu sare si se lasa sa stea 10 minute. Se frig pe

Fripturi

Aripioare picante de pui la gratar

Ingrediente aripioare de pui pasta picanta de ardei ( daca nu va plac iuti puteti sa puneti pasta dulce) rozmarin uscat, praf de usturoi, sare, piper, boia, 1 ardei mic

Fripturi

Pulpe de pui umplute

Ingrediente 4 pulpe de pui 1 ardei gras 2 fire ceapa verde 100 g masline fara samburi 150 g kaizer 100 g telemea 1 ou 2 linguri ulei 100 ml

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu