Muschi de vita in sos de piper verde
Ingrediente
- 250 g muschi de vita
- 45 g unt
- 60 g smantana
- 5 g piper verde boabe
- vin rosu
- 1/2 lingurita amidon
- 3 cartofi
- 2 morcovi
- 100 g ceapa
- 2 catei de usturoi
- 40 ml ulei
- 1/2 legatura patrunjel
- sare
Mod de preparare
- Transezi carnea si o prajesti in unt, iar cand este gata adaugi vinul, piperul, sarea, amidonul si smanatna.
- Cureti cartofii si morcovii, ii speli si ii tai in felii subtiri pe care le prajesti in ulei incins.
- Aduci friptura la masa alaturi de cartofi, morcovi si muraturi.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cotlete barbecue
Ingrediente 2 cepe 2-3 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline 150 g ketchup 40 g miere 3 linguri otet balsamic sare chili 1/2-1 lingurita boia 700 g cotlet
Cotlete de porc cu miere si ananas
Ingrediente 4 cotlete de porc fara os 1/2 cutie compot de ananas rondele 2 linguri miere 1 lingurita mustar Mod de preparare Speli cotletele si le crestezi adanc pe lungime
Pulpe de pui cu cascaval
Ingrediente 2 pulpe de pui dezosate 100 g cascaval sare 2 linguri ulei Mod de preparare Pulpele se spala, se ung cu ulei, se presara cu sare si se frig
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!