Muschi de vita cu sos alb
Ingrediente
- 4 felii muschi de vita
- sare
- piper
Pentru sos:
- 4 linguri smantana
- 1 pahar crema de branza
- 100 g branza albastra
Mod de preparare
- Frigi carnea pe gratar cate 5 minute pe fiecare parte, o presari cu sare si piper si o acoperi pentru a sta calda.
- Prepari sosul din smantana, crema de branza si branza albastra punand vasul pe foc 10 minute pentru a se topi branza.
Mod de servire
Servesti friptura imediat cu sosul de branza si diverse salate
Iti recomandam si urmatoarele retete
Iepure cu ceapa
Ingrediente 1 iepure 1/2 kg ceapa 150 g bacon 250 g ciuperci 300 ml vin alb cimbru patrunjel 2 foi de dafin 4 linguri faina sare piper ulei Mod de
Friptura de iepure
Ingrediente 1 kg pulpa iepure 100 g slanina afumata 50 g unt sare Mod de preparare Stergi carnea de iepure cu un prosop si o impanezi cu slanina. Presari sare
Friptura de porc cu ceapa la cuptor
Ingrediente 1 kg carne de porc 2 cani apa 4 catei de usturoi 1 ceapa 100 g unt rozmarin sare piper foi de dafin Mod de preparare Carnea se taie
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!