Muschi de vita cu sos alb

Muschi de vita cu sos alb

Ingrediente

  • 4 felii muschi de vita
  • sare
  • piper

Pentru sos:

  • 4 linguri smantana
  • 1 pahar crema de branza
  • 100 g branza albastra

Mod de preparare

  1. Frigi carnea pe gratar cate 5 minute pe fiecare parte, o presari cu sare si piper si o acoperi pentru a sta calda.
  2. Prepari sosul din smantana, crema de branza si branza albastra punand vasul pe foc 10 minute pentru a se topi branza.

Mod de servire

Servesti friptura imediat cu sosul de branza si diverse salate

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Iepure cu ceapa

Ingrediente 1 iepure 1/2 kg ceapa 150 g bacon 250 g ciuperci 300 ml vin alb cimbru patrunjel 2 foi de dafin 4 linguri faina sare piper ulei Mod de

Fripturi

Friptura de iepure

Ingrediente 1 kg pulpa iepure 100 g slanina afumata 50 g unt sare Mod de preparare Stergi carnea de iepure cu un prosop si o impanezi cu slanina. Presari sare

Fripturi

Friptura de porc cu ceapa la cuptor

Ingrediente 1 kg carne de porc 2 cani apa 4 catei de usturoi 1 ceapa 100 g unt rozmarin sare piper foi de dafin Mod de preparare Carnea se taie

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu