Muschi de vita cu sos alb
Ingrediente
- 4 felii muschi de vita
- sare
- piper
Pentru sos:
- 4 linguri smantana
- 1 pahar crema de branza
- 100 g branza albastra
Mod de preparare
- Frigi carnea pe gratar cate 5 minute pe fiecare parte, o presari cu sare si piper si o acoperi pentru a sta calda.
- Prepari sosul din smantana, crema de branza si branza albastra punand vasul pe foc 10 minute pentru a se topi branza.
Mod de servire
Servesti friptura imediat cu sosul de branza si diverse salate
Iti recomandam si urmatoarele retete
Muschi de vita in sos de piper verde
Ingrediente 250 g muschi de vita 45 g unt 60 g smantana 5 g piper verde boabe vin rosu 1/2 lingurita amidon 3 cartofi 2 morcovi 100 g ceapa 2
Curcan umplut cu ciuperci
Ingrediente 1 curcan 500 g carne tocata de porc 1 kg ciuperci 100 g unt 2 cepe 100 ml ulei sare piper Mod de preparare Curcanul se curata, se spala,
Friptura de vitel cu legume
Ingrediente 500 g pulpa de vtel 2 morcovi 1 telina 1 ardei gras 2 cartofi 50 ml ulei 1/2 lingurita condiment din legume 1 capatana de usturoi 1 legatura verdeata
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!