Muschi de vita cu maghiran

Muschi de vita cu maghiran

Ingrediente

  • 400 g muschi de vita
  • 1 plic maghiran uscat
  • 1 pachet unt
  • 1 legatura patrunjel
  • boia dulce

Mod de preparare

  1. Speli carnea, o stergi, o treci prin maghiran si o frigi pe gratar 15-20 de minute, avand grija sa nu se arda maghiranul.
  2. Freci intr-un castron untul la temperatura camerei, amestecand jumatate din pachet cu boiaua, iar cealalalta cu patrunjelul tocat foarte marunt.
  3. Pe o folie de aluminiu asezi untul de culoare rosie, impachetezi si modelezi un sul pe care il dai la congelator. La fel procedezi si cu untul verde si aduci la masa impreuna cu carnea.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Ciocanele in sos de portocale

Ingrediente 6 ciocănele de pui 500 ml suc de portocală 1 portocale 2 cepe 2 linguriţe cu ghimbir ras 1 linguriță cu miere pătrunjel sare curry ulei de măsline Mod

Fripturi

Friptura de porc cu portocale la cuptor

Ingrediente 1,5 kg pulpa de porc 3 portocale 1 telina 1 ardei gras 1 capatana de usturoi 100 ml ulei 1/2 lingurita piper 1 lingurita condiment de legume folie de

Fripturi

Pulpe de pui umplute la cuptor

Ingrediente 200 g ciuperci taiate 1 ardei verde,  tocat 1 ceapa mica , tocata 200 g unt 100 g sos Worcestershire 400 g orez fiert 6 pulpe pui sucul de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu