Muschi de vita cu ciuperci

Muschi de vita cu ciuperci

Ingrediente

  • 1 kg muschi de vita
  • 100 ml ulei
  • 500 g ciuperci
  • 100 ml vin
  • piper
  • sare
  • 1 legatura patrunjel

Mod de preparare

  1. Muschiul curatat de pielite se sareaza si se pune la prajt in ulei.
  2. Se adauga ciupercile curatate si taiate feliute, se continua fierberea 30-40 de minute si apoi se stinge cu vin.
  3. Cand este gata, muschiul se taie felii si se serveste cu sosul de ciuperci si patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Coaste de miel la cuptor cu verdeata

Ingrediente 8 coaste de miel 1-2 legaturi de ceapa verde 1 legatura usturoi 3 linguri ulei de masline sare piper rozmarin 1 fir cimbru proaspat 1 cana vin rosu Mod

Fripturi

Friptura de vita in crusta de piper

Ingrediente 4 antricot de vită     700 g cartofi mici     3 linguri cu piper zdrobit     3 linguri cu unt     2 linguri cu capere

Fripturi

Pui cu miere

Ingrediente 1 pui sare piper negru macinat cimbrru verde 100 g miere 100 g unt Mod de preparare Puiul se curata, se spala si se sterge cu un servet. Se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu