Muschi de vita cu ciuperci

Muschi de vita cu ciuperci

Ingrediente

  • 1 kg muschi de vita
  • 100 ml ulei
  • 500 g ciuperci
  • 100 ml vin
  • piper
  • sare
  • 1 legatura patrunjel

Mod de preparare

  1. Muschiul curatat de pielite se sareaza si se pune la prajt in ulei.
  2. Se adauga ciupercile curatate si taiate feliute, se continua fierberea 30-40 de minute si apoi se stinge cu vin.
  3. Cand este gata, muschiul se taie felii si se serveste cu sosul de ciuperci si patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Frigarui de pui cu orez

Ingrediente 500 g piept de pui 150 g orez alb prefiert sare piper 4 bete pentru frigarui Mod de preparare Pieptul se taie in 24 de bucatele, care se infig

Fripturi

Friptura de porc cu ceapa la cuptor

Ingrediente 1 kg carne de porc 2 cani apa 4 catei de usturoi 1 ceapa 100 g unt rozmarin sare piper foi de dafin Mod de preparare Carnea se taie

Fripturi

Cotlete de porc cu miere si ananas

Ingrediente 4 cotlete de porc fara os 1/2 cutie compot de ananas rondele 2 linguri miere 1 lingurita mustar Mod de preparare Speli cotletele si le crestezi adanc pe lungime

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu