Muschi de vita cu ciuperci

Muschi de vita cu ciuperci

Ingrediente

  • 1 kg muschi de vita
  • 100 ml ulei
  • 500 g ciuperci
  • 100 ml vin
  • piper
  • sare
  • 1 legatura patrunjel

Mod de preparare

  1. Muschiul curatat de pielite se sareaza si se pune la prajt in ulei.
  2. Se adauga ciupercile curatate si taiate feliute, se continua fierberea 30-40 de minute si apoi se stinge cu vin.
  3. Cand este gata, muschiul se taie felii si se serveste cu sosul de ciuperci si patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Piept de pui la gratar cu miere

Ingrediente 4 felii piept de pui 2 linguri miere 1 lingura sos de soia 1 lingura otet sare piper Mod de preparare Carnea de pui se cresteaza. Se prepara un

Fripturi

Muschi de vita cu maghiran

Ingrediente 400 g muschi de vita 1 plic maghiran uscat 1 pachet unt 1 legatura patrunjel boia dulce Mod de preparare Speli carnea, o stergi, o treci prin maghiran si

Fripturi

Piept de rata cu castraveti

Ingrediente 1 lingurita de praf chinezesc picant cu 5 arome 2 linguri de ulei de susan 5 linguri de sos Hoi Sin de buna calitate 3 linguri de zahar brun

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu