Muschi de vita cu ciuperci

Muschi de vita cu ciuperci

Ingrediente

  • 1 kg muschi de vita
  • 100 ml ulei
  • 500 g ciuperci
  • 100 ml vin
  • piper
  • sare
  • 1 legatura patrunjel

Mod de preparare

  1. Muschiul curatat de pielite se sareaza si se pune la prajt in ulei.
  2. Se adauga ciupercile curatate si taiate feliute, se continua fierberea 30-40 de minute si apoi se stinge cu vin.
  3. Cand este gata, muschiul se taie felii si se serveste cu sosul de ciuperci si patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Piept de pui grecesc

Ingrediente 500 g piept de pui 1 lingurita ghimbir 6 catei de usturoi zeama de la o lamaie 3 linguri ulei de masline piper 1 lingurita cimbru Mod de preparare

Fripturi

Cotlete de porc cu miere si ananas

Ingrediente 4 cotlete de porc fara os 1/2 cutie compot de ananas rondele 2 linguri miere 1 lingurita mustar Mod de preparare Speli cotletele si le crestezi adanc pe lungime

Fripturi

Friptura de porc picanta

Ingrediente 1 kg carne de porc sare piper 1 lingura ulei sare frunze de rozmarin boia iute Mod de preparare Carnea de porc se portioneaza, se unge cu ulei si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu