Muschi de vita cu ciuperci

Muschi de vita cu ciuperci

Ingrediente

  • 1 muschi de vita
  • 100 ml ulei
  • 500 g ciuperci
  • 100 ml vin
  • piper
  • sare
  • 1 legatura de patrunjel

Mod de preparare

  1. Muschiul se curata de pielite si se prajeste in ulei.
  2. Se adauga ciupercile curatate, taiate feliute, se fierbe 40 de minute, dupa care se stinge cu vinul.

Mod de servire

La servire, muschiul se portioneaza in felii si se serveste cu ciuperci si sos.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Friptura de porc inabusita

Ingrediente 500 g carne porc o ceapa otet alb usturoi maghiran patrunjel sare ulei Mod de preparare Carnea se taie felii mai groase. Ceapa tocata mai mare se caleste, se

Fripturi

Ciuperci la gratar

Ingrediente 15 ciuperci sare piper Mod de preparare Ciupercile se spala si se curata de pilite. Se presara cu sare si se lasa sa stea 10 minute. Se frig pe

Fripturi

Friptura de porc picanta

Ingrediente 1 kg carne de porc sare piper 1 lingura ulei sare frunze de rozmarin boia iute Mod de preparare Carnea de porc se portioneaza, se unge cu ulei si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu