Muschi de porc impanat la gratar
Ingrediente
- 800 g muschi de porc
- 150 g slanina afumata
- 1 capatana de usturoi
- piper
- sare
- malai
Mod de preparare
- Muschiul de vita se impaneaza cu feliute de slanina si usturoi, se sareaza, se pipereaza si se da prin malai.
- Se pun la fript timp de 40 de minute, apoi se portioneaza.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Muschi de vita in crusta de piper
Ingrediente 1 kg muschi de vita 150 g unt 2 linguri amidon 2 cepe 300 ml vin rosu 100 g piper boabe mozaic 1 legatura tarhon sare Mod de preparare
Pui cu cartofi si ceapa
Ingrediente 1 kg pui 50 ml ulei 100 ml apa 100 ml vin 5 cepe sare piper Mod de preparare Puiul se presara cu sare si piper si se aseaza
File de porc in aspic
Ingrediente 1 kg file de porc sare piper aspic 1/2 legatura patrunjel Mod de preparare Carnea se da cu sare si piper si se introduce la cuptor 45 de minute.
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!