Musaca de spanac cu carne de vita

Musaca de spanac cu carne de vita

Ingrediente

  • 1/2 kg carne de vitel
  • 1 kg spanac
  • 6 oua
  • 2 cepe
  • 2 linguri smantana
  • 3 linguri faina
  • 1 lingura cascaval ras

Mod de preparare

  1. Carnea se trece prin masina de tocat, iar ceapa se toaca marunt si se caleste putin in ulei, dupa care se adauga si carnea si putina apa. Cand este gata se ameteca cu 2 oua.
  2. Spanacul se spala si se fierbe in apa cu sare. Dupa 15 minute, se scoate, se scurge si se da prin masina de tocat, amestecandu-se cu 2 linguri faina si 2 oua.
  3. Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu pesmet se aseaza alternativ randuri de spanac si carne. Deasupra se toarna o compozitie formata din 2 oua, 2 linguri smantana, cascavalul ras si 1 lingura faina. Se da la cuptor 15 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Raviole cu carne de pasare

  Ingrediente 500 g carne de pasare 1 ou 100 g ceapa 50 g grasime piper sare 100 g cascaval Pentru coca 400 g faina 1 ou 1 lingura ulei

Mancaruri cu carne

Ficatei cu smantana

Ingrediente 500 g ficatei 150 g smantana 2 cepe 30 ml ulei sare piper 1 legatura patrunjel Mod de preparare Ficateii se curata, se spala si se pun sa intr-un

Mancaruri cu carne

Pui cu sos alb

Ingrediente 1 pui 100 g unt 100 g faina 1/2 l lapte sare Mod de preparare Tai puiul bucati si il prajesti in jumatate din cantitatea de unt. Din untul

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu