Musaca de legume cu carne de vita
Ingrediente
- 800 g carne de vita tocata
- 1 morcov
- 1 vanata mica
- 2 cepe
- 2 cartofi
- 2 ardei grasi
- 200 g ciuperci din conserva
- 4 oua
- sare
- piper
- 1 lingura faina
- 200 g smantana
Mod de preeparare
- Carnea se amesteca cu ceapa tocata, se condimenteaza si se caleste in ulei, iar dupa ce s-a racit se amesteca cu un ou.
- Legumele se taie rondele si se pun la inabusit in putin ulei cu apa.
- Intr-un vas termorezistent se aseaza straturi de legume si carne, se adauga cele 3 oua batute si amestecata cu faina, dupa care se da la cuptor 40 de minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pui umplut
Ingrediente 2-3 pui intregi ficateii de la pui 60 ml ulei 200 g franzela 250 ml lapte 5 oua din care 3 fierte 3 cepe 1 legatura patrunjel piper sare
Sarmale fierte in vin
Ingrediente 2 verze murate 100 g orez 700 g carne de vitel 300 g carne de porc 3-4 cepe 200 ml ulei 1 borcan rosii in bulion 200 g bulion
Copanele de pui in sos picant
Ingrediente 1 kg copănele pui 100 ml sos soia 100 ml sos worchester 100 ml apă 100 ml sos picant 3 linguri zahăr brun 2 linguri oţet balsamic Mod de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!