Musaca de legume cu carne de vita

Musaca de legume cu carne de vita

Ingrediente

  • 800 g carne de vita tocata
  • 1 morcov
  • 1 vanata mica
  • 2 cepe
  • 2 cartofi
  • 2 ardei grasi
  • 200 g ciuperci din conserva
  • 4 oua
  • sare
  • piper
  • 1 lingura faina
  • 200 g smantana

Mod de preeparare

  1. Carnea se amesteca cu ceapa tocata, se condimenteaza si se caleste in ulei, iar dupa ce s-a racit se amesteca cu un ou.
  2. Legumele se taie rondele si se pun la inabusit in putin ulei cu apa.
  3. Intr-un vas termorezistent se aseaza straturi de legume si carne, se adauga cele 3 oua batute si amestecata cu faina, dupa care se da la cuptor 40 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Pui umplut

Ingrediente 2-3 pui intregi ficateii de la pui 60 ml ulei 200 g franzela 250 ml lapte 5 oua din care 3 fierte 3 cepe 1 legatura patrunjel piper sare

Mancaruri cu carne

Sarmale fierte in vin

Ingrediente 2 verze murate 100 g orez 700 g carne de vitel 300 g carne de porc 3-4 cepe 200 ml ulei 1 borcan rosii in bulion 200 g bulion

Mancaruri cu carne

Copanele de pui in sos picant

Ingrediente 1 kg copănele pui 100 ml sos soia 100 ml sos worchester 100 ml apă 100 ml sos picant 3 linguri zahăr brun 2 linguri oţet balsamic Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu