Musaca de legume cu carne de vita

Musaca de legume cu carne de vita

Ingrediente

  • 800 g carne de vita tocata
  • 1 morcov
  • 1 vanata mica
  • 2 cepe
  • 2 cartofi
  • 2 ardei grasi
  • 200 g ciuperci din conserva
  • 4 oua
  • sare
  • piper
  • 1 lingura faina
  • 200 g smantana

Mod de preeparare

  1. Carnea se amesteca cu ceapa tocata, se condimenteaza si se caleste in ulei, iar dupa ce s-a racit se amesteca cu un ou.
  2. Legumele se taie rondele si se pun la inabusit in putin ulei cu apa.
  3. Intr-un vas termorezistent se aseaza straturi de legume si carne, se adauga cele 3 oua batute si amestecata cu faina, dupa care se da la cuptor 40 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Budinca de ficat

Ingrediente 400 g ficat de porc 5 galbenusuri 6 linguri pesmet 3 linguri unt 1 ceapa 1 legatura patrunjel maghiran piper ienibahar sare Mod de preparare Tai ceapa si o

Mancaruri cu carne

Sote de vitel elvetian

Ingrediente 500 g carne de vitel 2 cepe taiate marunt 1 lingura faina 4 linguri vin alb 250 g frisca lichida 200 g ciuperci la conserva sare piper patrunjel verde

Mancaruri cu carne

Ficatei cu smantana

Ingrediente 500 g ficatei 150 g smantana 2 cepe 30 ml ulei sare piper 1 legatura patrunjel Mod de preparare Ficateii se curata, se spala si se pun sa intr-un

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu