Mousse de caise

Mousse de caise

Ingrediente

  • 100 g caise din compot
  • 100 g lapte
  • 70 g zahar
  • 3 galbenusuri
  • 15 g amidon
  • 100 g unt
  • 5 g gelatina
  • 60 ml frisca lichida

Mod de preparare

  1. Caisele se zdrobesc si se pun la fiert cu laptele.
  2. Zaharul se amesteca cu galbenusurile si cu amidonul, turnand apoi peste ele amestecul de mai sus si continuand fierberea.
  3. Gelatina se prepara conform instructiunilor de pe plic, se adauga in compozitie impreuna cu untul, se amesteca, iar cand s-a racit de incorporeaza frisca batuta.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Tarta cu gem

Ingrediente 3 ouă 500 g făină 250 g unt 200 g zahăr 300 g gem de vișine 1 plic praf de copt esenţă de vanilie Mod de preparare 1.Freacă spumă

Dulciuri

Castane cu miere

Ingrediente 500 g castane 1 cana de miere 500 ml apa 100 g nuca macinata Mod de preparare Cstanele le fierbi pana se inmoaie miezul, le cureti apoi de pielite

Dulciuri

Briose cu cafea

Ingrediente 4 oua 6 linguri zahar brun 2 lingurite cafea o pastaie cardamom 8 linguri frisca 1 lingura pudra de roscove 1 plic praf de copt 70 ml frisca lichida

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu