Mousse de caise
Ingrediente
- 100 g caise din compot
- 100 g lapte
- 70 g zahar
- 3 galbenusuri
- 15 g amidon
- 100 g unt
- 5 g gelatina
- 60 ml frisca lichida
Mod de preparare
- Caisele se zdrobesc si se pun la fiert cu laptele.
- Zaharul se amesteca cu galbenusurile si cu amidonul, turnand apoi peste ele amestecul de mai sus si continuand fierberea.
- Gelatina se prepara conform instructiunilor de pe plic, se adauga in compozitie impreuna cu untul, se amesteca, iar cand s-a racit de incorporeaza frisca batuta.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Biscuiti fini
Ingrediente 300 g faina 200 g unt rece 1 ou 100 g zahar pudra sare Mod de preparare Pune faina intr-un castron, fa o adancitura, presara un praf de sare
Placinta cu mere
Ingrediente Pentru aluat: 300 g faina 50 g unt 1 ou 120 ml lapte coaja rasa de la o lamaie 10 gdrojdie sare Pentru umplutura: 1 kg mere 100 g
Prajitura cu gutui
Ingrediente 1 gutuie 2 oua 1 cana cu zahar 1/2 cana cu lapte 1/2 cana cu ulei 2 cani cu faina 1 pliculet cu praf de copt 2-3 linguri cu
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!