Mousse de caise

Mousse de caise

Ingrediente

  • 100 g caise din compot
  • 100 g lapte
  • 70 g zahar
  • 3 galbenusuri
  • 15 g amidon
  • 100 g unt
  • 5 g gelatina
  • 60 ml frisca lichida

Mod de preparare

  1. Caisele se zdrobesc si se pun la fiert cu laptele.
  2. Zaharul se amesteca cu galbenusurile si cu amidonul, turnand apoi peste ele amestecul de mai sus si continuand fierberea.
  3. Gelatina se prepara conform instructiunilor de pe plic, se adauga in compozitie impreuna cu untul, se amesteca, iar cand s-a racit de incorporeaza frisca batuta.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Papanasi

Ingrediente 250 g branza de vaci 3 linguri faina 1 ou 1 lingurita bicarbonat 1 lingurita otet 300 ml smantana dulceata ulei Mod de preparare Bati oul intr-un castron, impreuna

Dulciuri

Vafe cu mascarpone

Ingrediente 200 g margarina sau unt moale 160 g zahar 1 pliculet zahar vanilat 4 oua un varf de cutit de sare zeama de la 1 lamaie 300 g faina

Dulciuri

Tort cu banane

Ingrediente 300g faina 1 lingurita de bicarbonat de sodiu 1 lingurita de amestec de condimente 175g zahar pudra 90g unt 2 banane curatate si pisate 3 linguri lapte 3 oua

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu