Mousse de caise
Ingrediente
- 100 g caise din compot
- 100 g lapte
- 70 g zahar
- 3 galbenusuri
- 15 g amidon
- 100 g unt
- 5 g gelatina
- 60 ml frisca lichida
Mod de preparare
- Caisele se zdrobesc si se pun la fiert cu laptele.
- Zaharul se amesteca cu galbenusurile si cu amidonul, turnand apoi peste ele amestecul de mai sus si continuand fierberea.
- Gelatina se prepara conform instructiunilor de pe plic, se adauga in compozitie impreuna cu untul, se amesteca, iar cand s-a racit de incorporeaza frisca batuta.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Torrone de Craciun
Ingrediente 300 g zahar 100 ml apa 300 g lapte praf 100 g cacao 100 g unt 50 ml coniac 200 g alune de padure 200 g ciocolata de menaj
Rulou cu jeleu de lamaie
Ingrediente 3 oua 75 g zahar pudra (plus extra) 75 g faina miez taiat de la 1-2 portocale circa 150 g jeleu de lamaie Pentru servire: zahar pudra frisca Mod
Bomboane fondante cu nuca
Ingrediente 1 cana apa 1 kg zahar 2 linguri otet 1/2 pachet margarina 300 g faina 300 g nuca macinata 500 g ciocolata de menaj 50 ml ulei Mod de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!