Mititei dietetici

Mititei dietetici

Ingrediente

  • 500 g carne de vita (ceafa)
  • 50 ml apa minerala
  • cimbru
  • sare

Mod de preparare

  1. Speli carnea, ii indepartezi pielitele, o tai bucati si o treci de 3 ori prin masina de tocat cu sita deasa.
  2. Pui in carnea tocata sare, cimbru uscat, apa minerala, omogenizezi si lasi compozitita la frigider.
  3. Dupa o zi pregatesti mititei cu mana umeda si ii frigi bine intr-o tigaie de teflon sau pe gratar.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Clatite umplute cu carne

Ingrediente Pentru clatite: 400 g faina 3 oua 1/2 l lapte 1 legatura marar Pentru umplutura: 500 g carne tocata si calita 2 oua 2 cepe 100 ml ulei sare

Aperitive cu carne

Rulada de curcan

Ingrediente 500 g piept de curcan 250 g ardei capia copt 250 g cascaval oregano ulei de masline sare piper Mod de preparare Pieptul de curcan se bate cu ciocanul

Aperitive cu carne

Budinca de carne cu gris

Ingrediente 500 g carne 4-5 albusuri 150 g gris 1 ceasca supa de zarzavat putin unt sare Mod de preparare Carnea impreuna cu ceapa se fierb si apoi se dau

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu