Mititei dietetici

Mititei dietetici

Ingrediente

  • 500 g carne de vita (ceafa)
  • 50 ml apa minerala
  • cimbru
  • sare

Mod de preparare

  1. Speli carnea, ii indepartezi pielitele, o tai bucati si o treci de 3 ori prin masina de tocat cu sita deasa.
  2. Pui in carnea tocata sare, cimbru uscat, apa minerala, omogenizezi si lasi compozitita la frigider.
  3. Dupa o zi pregatesti mititei cu mana umeda si ii frigi bine intr-o tigaie de teflon sau pe gratar.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Rulouri din piept de pui cu ciuperci

Ingrediente piept de pui 300 g ciuperci 1 ceapa 1 ou cascaval ulei sare piper marar Mod de preparare Pieptul de pui se taie felii si se bate cu ciocanul

Aperitive cu carne

Clatite umplute cu carne

Ingrediente Pentru clatite: 400 g faina 3 oua 1/2 l lapte 1 legatura marar Pentru umplutura: 500 g carne tocata si calita 2 oua 2 cepe 100 ml ulei sare

Aperitive cu carne

Toba de porc

Ingrediente carne de porc de la cap inima rinichii foi de dafin sare slanina sare piper coriandru enibahar stomac de porc Mod de preparare Carnea de la cap se pune

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu