Mititei dietetici
Ingrediente
- 500 g carne de vita (ceafa)
- 50 ml apa minerala
- cimbru
- sare
Mod de preparare
- Speli carnea, ii indepartezi pielitele, o tai bucati si o treci de 3 ori prin masina de tocat cu sita deasa.
- Pui in carnea tocata sare, cimbru uscat, apa minerala, omogenizezi si lasi compozitita la frigider.
- Dupa o zi pregatesti mititei cu mana umeda si ii frigi bine intr-o tigaie de teflon sau pe gratar.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Toba extra
Ingrediente 1 kg carne de porc 3 limbi de porc 3-4 rinichi de porc 2-3 intestine de porc 50 g sorici 500 g slanina 10 foi de dafin 2 linguri
Rulouri din piept de pui cu ciuperci
Ingrediente piept de pui 300 g ciuperci 1 ceapa 1 ou cascaval ulei sare piper marar Mod de preparare Pieptul de pui se taie felii si se bate cu ciocanul
Carnati in aluat
Ingrediente 500 g faina 4 oua 300 g carnati 75 g unt sau margarina 150 g cascaval sare Mod de preparare Din faina, oua si sare prepari un aluat tare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!