Mititei dietetici
Ingrediente
- 500 g carne de vita (ceafa)
- 50 ml apa minerala
- cimbru
- sare
Mod de preparare
- Speli carnea, ii indepartezi pielitele, o tai bucati si o treci de 3 ori prin masina de tocat cu sita deasa.
- Pui in carnea tocata sare, cimbru uscat, apa minerala, omogenizezi si lasi compozitita la frigider.
- Dupa o zi pregatesti mititei cu mana umeda si ii frigi bine intr-o tigaie de teflon sau pe gratar.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Arici pogonici
Ingrediente 1 piept de curcan mai mare 2 ouă 2 cepe 4 felii de pâine 1 legătură de pătrunjel 1 legătură de mărar 1 salată verde măsline rondele ulei piper
Rulada de somon cu urda si andive
Ingrediente 400 g file de somon afumat 300 g urda proaspata 500 g andive 1 ceapa 1 lamaie 100 ml ulei de masline 1 legatura marar 1 lingurita chimen macinat
Crochete de pasare
Ingrediente 500 g piept de pasare 1 felie de paine inmuiata in lapte 2 oua 1 legatura de patrunjel sare piper Mod de preparare Pieptul se da prin masina de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!