Minitarte cu mere

Minitarte cu mere

Ingrediente

  • 500 g îngheţată de vanilie
  • 500 g mere
  • 150 g nuci
  • 1 lingură cu unt
  • scorţişoară
  • 250 g făină
  • 125 g unt
  • 1 linguriţă cu zahăr
  • 1 cană apă
  • sare

Mod de preparare

1.Cerne făina. În mijloc fă o gropiţă în care pune untul, zahărul, sare și apa călduţă. Frământă, după care acoperă aluatul cu un șervet și lasă-l la cald cel puţin 2 ore.

2.Întinde aluatul și taie-l în pătrate mari. Umple formele de tartă unse cu unt. Înţeapă din loc în loc și coace în cuptor cam 15-20 de minute.

3.Curăţă merele, taiele cubuleţe și călește-le puţin în unt topit. Scoate aluatul copt din forme și, cât este cald, presară scorţișoară.

Mod de servire

Servește repede cu îngheţată, cubuleţe de mere călite și nucă zdrobită.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Lapte de pasare

Ingrediente 2 l lapte 6 oua 350 g zahar 2 pliculete zahar vanilat Mod de preparare Laptele il fierbi impreuna cu 150 g zahar. Bati albusurile cu 100 g zahar

Dulciuri

Prajitura crocanta cu levantica si miere

Ingrediente 275g faina 50g zahar pudra circa 5-6 crengute cu flori de levantica 175g unt nesarat 2 linguri miere de albine, usor incalzita 2-3 linguri zahar tos cu aroma de levantica/zahar

Dulciuri

Rulouri cu frisca

Ingrediente 250 g aluat frantuzesc 500 g frisca 1 ou zahar pudra Mod de preparare Se intinde aluatul in foaie subtire si se taie in fasii late de 1,5 cm.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu