Minitarte cu mere

Ingrediente

• 500 g îngheţată de vanilie
• 500 g mere
• 150 g nuci
• 1 lingură cu unt
• scorţişoară
• 250 g făină
• 125 g unt
• 1 linguriţă cu zahăr
• 1 cană apă
• sare

Mod de preparare

1.Cerne făina. În mijloc fă o gropiţă în care pune untul, zahărul, sare și apa călduţă. Frământă, după care acoperă aluatul cu un șervet și lasă-l la cald cel puţin 2 ore.

2.Întinde aluatul și taie-l în pătrate mari. Umple formele de tartă unse cu unt. Înţeapă din loc în loc și coace în cuptor cam 15-20 de minute.

3.Curăţă merele, taiele cubuleţe și călește-le puţin în unt topit. Scoate aluatul copt din forme și, cât este cald, presară scorţișoară.

Mod de servire

Servește repede cu îngheţată, cubuleţe de mere călite și nucă zdrobită.